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2016-08-19 308 瀏覽
作為一個拉麵控,聽到有蟹肉蟹黄拉麵,當然是走去試一下,價錢貴不是問題,好味就可以了,可惜事如願違。要讚的是拉麵的蟹香的確濃郁,有很多的蟹黃,說明是澳洲來的蟹,但是剛由雪櫃攞出來,蟹黃依然是冰凍,加上豚骨湯本身温度不滾燙,所以美味度大受影響。拉麵附有兩隻蟹腳,不太多有肉咬,亦不新鮮,半熟蛋呈啫喱狀但不太流心,麵條一般,收$168一碗及只限每天賣十碗有點名不符實。龍亭最大敗筆是服務,店已經不大,兩個女生理應綽綽有餘,但可惜其服務水平只流於快餐店,催促客人落單,女生介紹食品時如急口令,落單搶點菜紙來剔選食品,客人未點完就已離去。最大問題是收錯錢。當然其食品款式太多樣化,拉麵已有十多款,特別的如蟹黄拉麵、鰻魚拉麵、一口牛拉麵等等,再加上炸物燒物以及鰻魚飯、蟹肉丼,搞到變得不太專注。客人於八時是全滿的,門外有兩名客人等候。
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作為一個拉麵控,聽到有蟹肉蟹黄拉麵,當然是走去試一下,價錢貴不是問題,好味就可以了,可惜事如願違。

要讚的是拉麵的蟹香的確濃郁,有很多的蟹黃,說明是澳洲來的蟹,但是剛由雪櫃攞出來,蟹黃依然是冰凍,加上豚骨湯本身温度不滾燙,所以美味度大受影響。

拉麵附有兩隻蟹腳,不太多有肉咬,亦不新鮮,半熟蛋呈啫喱狀但不太流心,麵條一般,收$168一碗及只限每天賣十碗有點名不符實。

龍亭最大敗筆是服務,店已經不大,兩個女生理應綽綽有餘,但可惜其服務水平只流於快餐店,催促客人落單,女生介紹食品時如急口令,落單搶點菜紙來剔選食品,客人未點完就已離去。最大問題是收錯錢。

當然其食品款式太多樣化,拉麵已有十多款,特別的如蟹黄拉麵、鰻魚拉麵、一口牛拉麵等等,再加上炸物燒物以及鰻魚飯、蟹肉丼,搞到變得不太專注。客人於八時是全滿的,門外有兩名客人等候。
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堂食