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2022-11-21
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放假去咗同事長沙灣屋企幫手整電腦程式,之後佢請我去八月茶室食晚飯,茶室裝修精美,球型燈就像月亮搬照耀我們.真有點中秋節賞月感覺!茶室食物也多元化,今晚就讓我們去體驗一下!點菜後首先來了兩碗靚湯,味道濃郁鮮甜。招牌酸菜魚:魚片大件厚實,啖啖肉滑嫰冇骨。配菜材料有薯粉,菇菌、萵笋等,湯底酸得嚟不會好辣。紅燒豆腐斑腩煲:用煲仔盛上,熱辣辣香噴噴,斑腩嫩滑,豆腐滑溜,醬汁調得夠味,全部材料都炆得入味。鐵板銀芽肉絲炒麵:煎得香脆得宜的全蛋麵淋上嫩滑肉絲、新鮮銀芽、韭黃等煮成的鮮甜肉汁,香脆不膩。食時再配上辣椒醬或浙江醋,色香味俱全。流心西多,炸薯角:西多內夾住一層厚厚的奶皇,奶黃漿有濃濃的咸蛋黃味,西多炸得金黃,表面微脆,跟奶黃流沙可謂絕配,既邪惡又美味!炸薯角香脆可口。鹹檸七味道甜中帶咸,解渴首選。招牌紅豆冰:紅豆軟綿,甜度適中。
點菜後首先來了兩碗靚湯,味道濃郁鮮甜。
招牌酸菜魚:魚片大件厚實,啖啖肉滑嫰冇骨。配菜材料有薯粉,菇菌、萵笋等,湯底酸得嚟不會好辣。
紅燒豆腐斑腩煲:用煲仔盛上,熱辣辣香噴噴,斑腩嫩滑,豆腐滑溜,醬汁調得夠味,全部材料都炆得入味。
鐵板銀芽肉絲炒麵:煎得香脆得宜的全蛋麵淋上嫩滑肉絲、新鮮銀芽、韭黃等煮成的鮮甜肉汁,香脆不膩。食時再配上辣椒醬或浙江醋,色香味俱全。
流心西多,炸薯角:西多內夾住一層厚厚的奶皇,奶黃漿有濃濃的咸蛋黃味,西多炸得金黃,表面微脆,跟奶黃流沙可謂絕配,既邪惡又美味!炸薯角香脆可口。
鹹檸七味道甜中帶咸,解渴首選。
招牌紅豆冰:紅豆軟綿,甜度適中。
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