Lab Eat Bistro (豉油街) (已結業)

放工之後返到屋企收到個驚喜，就係我想食咗好耐嘅懷舊糖蔥餅拿破崙千層酥。之前響Lab Eat Bistro食飯已經想試呢個甜品，但係當時個肚實在冇晒位，所以逼不得已放棄咗。原來呢個甜品有得外賣，我屋企人知道我想食，特登外賣咗俾我，氹我開心。我見到即時心心眼。拿破崙酥餅用透明膠盒裝住，整齊乾淨，都幾精緻，好適合送禮。急不及待試吓個拿破崙千層酥，造型好靚，拿破崙有三層，中間以吉士醬波波相間，中間嗰層酥餅以糖蔥餅代替，好特別，有種fusion感覺。酥餅非常新鮮，香脆鬆化，吉士醬香滑，食落唔會好滯，口感幾light 。糖蔥餅令口感更加豐富，甜甜的，脆卜卜，令人停唔到口。真係食過返尋味，我上網search，原來隨時隨地可以係外賣平台上叫外賣，但要早一日落單，因為所有拿破崙蛋糕都係每日新鮮製作。