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2018-06-25
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有個拉麵控的朋友就會一得閒就食一碗，是晚到了黃埔的拉麵天王，自從開了新港鐵站，來這邊搵食方便多了。坐低後店員先送上水及濕紙巾，仲有落單紙，按自己喜好圈吧。枱上有調味品及凍水，正好為炎熱的天氣降降溫。限定天王（$92）朋友點了限定的胡椒拉麵，啊啊，好香呀～湯底果然充滿強烈的胡椒味，好有黑椒汁的感覺，哈哈。把芝士攪拌後，湯底的辣勁減約，變得更濃稠，完全沾到麵條上，呢款湯底特別又好味喎。黑天王（$82）自己點了黑天王，是豬骨湯底加入黑蒜油，黑黑的很型吧，哈哈。湯底豬骨味濃郁，加入了蒜香，正。溏心蛋綿滑，勁流心呀叉燒肉半肥瘦，入口溶化，好味。麵條掛湯，選了普通的硬度剛剛好，好對胃。仲有辣芽菜可加，辣勁都幾強，加到麵中更惹味。餃子（$30）最後是自己喜愛的餃子，隻隻飽滿，煎得香脆，好味道雖然係夏天，但拉麵熱潮依舊，七點多來到是全店滿座的呢，小店好熱鬧啊
坐低後店員先送上水及濕紙巾，仲有落單紙，按自己喜好圈吧。
枱上有調味品及凍水，正好為炎熱的天氣降降溫。
限定天王（$92）朋友點了限定的胡椒拉麵，啊啊，好香呀～
湯底果然充滿強烈的胡椒味，好有黑椒汁的感覺，哈哈。把芝士攪拌後，湯底的辣勁減約，變得更濃稠，完全沾到麵條上，呢款湯底特別又好味喎。
黑天王（$82）自己點了黑天王，是豬骨湯底加入黑蒜油，黑黑的很型吧，哈哈。
湯底豬骨味濃郁，加入了蒜香，正。
溏心蛋綿滑，勁流心呀
叉燒肉半肥瘦，入口溶化，好味。
麵條掛湯，選了普通的硬度剛剛好，好對胃。
仲有辣芽菜可加，辣勁都幾強，加到麵中更惹味。
餃子（$30）最後是自己喜愛的餃子，隻隻飽滿，煎得香脆，好味道
雖然係夏天，但拉麵熱潮依舊，七點多來到是全店滿座的呢，小店好熱鬧啊
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