滾爺火鍋 (上海街)

營業中

休息中

最近去咗一間好正嘅火鍋店－滾爺火鍋！試咗佢哋嘅鴛鴦鍋、手打四寶丸、皇帝菜同蜂巢豆腐，同大家分享下味道啦！呢間餐廳嘅鴛鴦鍋，實在係一絕！佢哋嘅湯底好濃郁，又唔會太鹹。而且佢哋會將兩款湯底分開，所以唔洗擔心味道會混淆。啲食材都好新鮮，特別係啲肉類，好嫩滑，真係令人回味無窮！呢度嘅丸子真係好出色，好彈牙，入口即溶！佢哋嘅魚漿同燕皮丸都好好食，但係最驚喜嘅就係佢哋嘅蝦丸同芝士丸。啲蝦丸真係有蝦嘅鮮甜味，而芝士丸就係一件好迷人嘅事情，每一口都令我食到芝士嘅濃郁味道，真係好好食！再嚟就係皇帝菜啦，呢度嘅皇帝菜真係又脆又香，炒得啱啱好，啲蔬菜都保持咗佢哋嘅新鮮度，有嚼口，好開胃。最後，就係蜂巢豆腐啦，我哋揀咗麻辣口味，真係夠辣夠味。啲豆腐好滑，配埋啲蜂巢嘅質感，真係一流。呢間係一間非常值得推介嘅火鍋店，鴛鴦鍋、手打四寶丸、皇帝菜同蜂巢豆腐都好出色，加上好服務同環境，真係一個好正嘅用餐體驗！