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2021-03-10
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是夜去了鳥棲日本料理吃晚餐~ 餐廳位於駱駝漆大廈3座5樓，門口有一大幅綠化牆印著 Tosu 的名稱，很搶眼。裡面全是沙發的坐位，軟綿綿的很舒服小食點了明太子雞翼和香草燒羊架。明太子雞翼有一些沙律伴菜，已拆骨釀餡所以可以大口吃，啖啖肉～裡面的明太子充滿鹹香，非常惹味香草燒羊架一上菜也聞到香噴噴呢，煎封後羊肉保持軟嫩多汁，不重羊羶味，飄岀陣陣香草的香氣。主菜點了一份滑蛋黑毛豬扒飯，豬扒還保持一點酥脆的口感，滑蛋加上洋蔥，煮得很入味，很好下飯壽喜牛肉鍋來了～滿滿一鍋等湯底慢慢煲滾，再加一隻雞蛋下去，很快就可以吃嚕。牛肉點了胡麻醬很好吃，鍋裡除了豆腐外，還有蔬菜、冬菇、金菇和粉絲等，可以煮多一會待粉絲全入味了再品嚐呢
是夜去了鳥棲日本料理吃晚餐~ 餐廳位於駱駝漆大廈3座5樓，門口有一大幅綠化牆印著 Tosu 的名稱，很搶眼。裡面全是沙發的坐位，軟綿綿的很舒服
小食點了明太子雞翼和香草燒羊架。明太子雞翼有一些沙律伴菜，已拆骨釀餡所以可以大口吃，啖啖肉～裡面的明太子充滿鹹香，非常惹味
香草燒羊架一上菜也聞到香噴噴呢，煎封後羊肉保持軟嫩多汁，不重羊羶味，飄岀陣陣香草的香氣。
主菜點了一份滑蛋黑毛豬扒飯，豬扒還保持一點酥脆的口感，滑蛋加上洋蔥，煮得很入味，很好下飯
壽喜牛肉鍋來了～滿滿一鍋等湯底慢慢煲滾，再加一隻雞蛋下去，很快就可以吃嚕。
牛肉點了胡麻醬很好吃，鍋裡除了豆腐外，還有蔬菜、冬菇、金菇和粉絲等，可以煮多一會待粉絲全入味了再品嚐呢
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