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2018-11-12
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好耐未食過壽司今晚決定去搵壽司食！朋友介紹呢間fumi有高質壽司放題食，一於去試下Fumi位於蘭桂坊附近好方便裝潢好高級 私隱度高Sunday dinner有set食包左前菜，串燒，天婦羅，特上壽司，壽司放題，飲品，湯同甜品前菜有海膽魚子壽司同枝豆海膽好甘甜，完全沒有苦味，魚子一咬就會爆汁好juicy串燒有宮崎和牛串，牛味好濃，燒得剛好天婦羅皮好薄而且烤得非常香脆特上壽司選了海膽同拖羅壽司拖羅肉質鮮嫩，入口即溶飲品可選紅白酒清酒汽水壽司放題，共有15款壽司可以選擇油甘魚,鯛魚,金目鯛魚,深海池魚,左口魚,三文魚,吞拿魚,八爪魚,帶子,甜蝦,鰻魚,香蔥碎吞拿魚腩卷,加州卷同埋玉子推薦既有帶子，肉身豐厚，食落有彈性，味道好鮮好甘甜鰻魚口感軟嫩，鰻魚汁唔會過重蓋過鰻魚鮮味香蔥碎吞拿魚腩卷有好重既香蔥味加州卷內有牛油果，creamy但係唔會滯膩麵豉湯有好重既鰹魚汁好正甜品係櫻花黑糖雪糕，櫻花味好重，口感細膩但唔會過甜
今晚決定去搵壽司食！朋友介紹呢間fumi有高質壽司放題食，一於去試下
Fumi位於蘭桂坊附近好方便
裝潢好高級 私隱度高
Sunday dinner有set食
包左前菜，串燒，天婦羅，特上壽司，壽司放題，飲品，湯同甜品
前菜有海膽魚子壽司同枝豆
海膽好甘甜，完全沒有苦味，魚子一咬就會爆汁好juicy
串燒
有宮崎和牛串，牛味好濃，燒得剛好
天婦羅皮好薄而且烤得非常香脆
特上壽司選了海膽同拖羅壽司
拖羅肉質鮮嫩，入口即溶
飲品可選紅白酒清酒汽水
壽司放題，共有15款壽司可以選擇
油甘魚,鯛魚,金目鯛魚,深海池魚,左口魚,三文魚,吞拿魚,八爪魚,帶子,甜蝦,鰻魚,香蔥碎吞拿魚腩卷,加州卷同埋玉子
推薦既有帶子，肉身豐厚，食落有彈性，味道好鮮好甘甜
鰻魚口感軟嫩，鰻魚汁唔會過重蓋過鰻魚鮮味
香蔥碎吞拿魚腩卷有好重既香蔥味
加州卷內有牛油果，creamy但係唔會滯膩
麵豉湯有好重既鰹魚汁好正
甜品係櫻花黑糖雪糕，櫻花味好重，口感細膩但唔會過甜
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