Chotto Maki (廈門街) (已結業)

這間壽司卷物店一直都有留意開，今天晚上剛剛在灣仔放工，於是便來這裡買點回家吃!壽司卷物即叫即做，點餐後能夠在收銀旁看見廚師快速製造!餐牌上有多款不同的卷物可以選擇，亦有刺身壽司可以揀選!Philadelphia Roll，這款卷物用上牛油果、三文魚、cream cheese、三文魚籽製成。一份已經有8件，每件都好飽滿!面層有牛油果和蟹籽，而內裡包著三文魚和cream cheese，非常喜歡有cream cheese的卷物，口感軟身又夠香芝士味，非常豐富!California Roll，這款即是加州卷，外層粘滿蟹籽，內裡有青瓜和蟹柳，感覺清新，也能吃到一撕撕的蟹柳，口感豐富!三文魚壽司，每份有3件，而且價錢不算很貴!三文魚厚切，不會太油膩。下次要點他們的大卷物試試。