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2022-04-09
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作為重口味人士，墨西哥菜真係𝑂𝑛𝑒 𝑜𝑓 𝑚𝑦 𝑓𝑎𝑣𝑜𝑢𝑟𝑖𝑡𝑒。酸辣鹹香，風味濃厚的𝐽𝑎𝑙𝑎𝑝𝑒ñ𝑜和燒烤，和墨西哥人熱情奔放的風格如出一轍。𝐺𝑢𝑎𝑐𝑎𝑚𝑜𝑙𝑒、𝑇𝑎𝑐𝑜𝑠、𝐸𝑛𝑐ℎ𝑖𝑙𝑎𝑑𝑎𝑠、𝑗𝑎𝑙𝑎𝑝𝑒ñ𝑜 𝑝𝑜𝑝𝑝𝑒𝑟𝑠… 這些經典墨西哥菜式，喜歡吃濃烈香口的絕對要全點一遍！✿無法堂食，所以我們直接外帶當野餐了🌝（疫情間=野餐時代），附近還有很多喜歡的𝑏𝑎𝑘𝑒𝑟𝑦，非常可怕，嚴控飲食的就請回家吧🤣。•••••••••••𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤𝐬•••••••••••✿ 𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫 ✿ ($𝟏𝟖𝟖)什麼都能來一點，有朋友的可以點點。𝐉𝐚𝐥𝐚𝐩𝐞ñ𝐨 𝐏𝐨𝐩𝐩𝐞𝐫𝐬：墨西哥最𝑆𝑖𝑔𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒的下酒小吃，青辣椒原塊拿去炸，青味不濃但吃到辣椒籽的部分時，舌頭感覺都要辣壞了😂喜歡辣的會很刺激吧！𝐂𝐚𝐣𝐮𝐧 𝐰𝐢𝐧𝐠𝐬：香辛香料醃過的雞翼再炸，非常香口惹味，會有一點重口味。𝐂𝐡𝐢𝐩𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐠𝐮𝐚𝐜𝐚𝐦𝐨𝐥𝐞 ：𝐺𝑢𝑎𝑐𝑎𝑚𝑜𝑙𝑒是混合青檸和牛油果製成的特製醬料，酸胃綿軟，加上紫洋蔥的青辣感一定要配上附帶的粟米脆片（其實這個就已經很飽了𝑋𝐷)𝐂𝐡𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨：雖然
𝐺𝑢𝑎𝑐𝑎𝑚𝑜𝑙𝑒、𝑇𝑎𝑐𝑜𝑠、𝐸𝑛𝑐ℎ𝑖𝑙𝑎𝑑𝑎𝑠、𝑗𝑎𝑙𝑎𝑝𝑒ñ𝑜 𝑝𝑜𝑝𝑝𝑒𝑟𝑠… 這些經典墨西哥菜式，喜歡吃濃烈香口的絕對要全點一遍！
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無法堂食，所以我們直接外帶當野餐了🌝（疫情間=野餐時代），附近還有很多喜歡的𝑏𝑎𝑘𝑒𝑟𝑦，非常可怕，嚴控飲食的就請回家吧🤣。
•••••••••••𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤𝐬•••••••••••
✿ 𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫 ✿ ($𝟏𝟖𝟖)
什麼都能來一點，有朋友的可以點點。
𝐉𝐚𝐥𝐚𝐩𝐞ñ𝐨 𝐏𝐨𝐩𝐩𝐞𝐫𝐬：墨西哥最𝑆𝑖𝑔𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒的下酒小吃，青辣椒原塊拿去炸，青味不濃但吃到辣椒籽的部分時，舌頭感覺都要辣壞了😂喜歡辣的會很刺激吧！
𝐂𝐚𝐣𝐮𝐧 𝐰𝐢𝐧𝐠𝐬：香辛香料醃過的雞翼再炸，非常香口惹味，會有一點重口味。
𝐂𝐡𝐢𝐩𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐠𝐮𝐚𝐜𝐚𝐦𝐨𝐥𝐞 ：𝐺𝑢𝑎𝑐𝑎𝑚𝑜𝑙𝑒是混合青檸和牛油果製成的特製醬料，酸胃綿軟，加上紫洋蔥的青辣感一定要配上附帶的粟米脆片（其實這個就已經很飽了𝑋𝐷)
𝐂𝐡𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨：雖然風味很濃厚但單吃真的有點受不了🤣他有點像莎樂美腸的鹹度，肉味香濃不過強烈建議要配上飲料，鈉含量警告。
✿ 𝐁𝐚𝐫𝐛𝐚𝐜𝐨𝐚 𝐛𝐞𝐞𝐟 𝐭𝐚𝐜𝐨𝐬 ✿ ($𝟗𝟖)
餅皮可以選擇脆粟米、普通麵粉和粟米麵粉軟皮。店員強烈推薦我們選Baebonea beef的內餡，Topping有生菜、蕃茄、紫洋葱這種酸爽解膩的元素，剛好可以平衡sour cream濃稠的口感，牛肉份量非常多，打碎成一大坨的絲狀很容易入口，燒烤香料也入味很很🌝，確實不錯。
•••••••••••𝐌𝐚𝐢𝐧•••••••••••
✿ 𝐀𝐮𝐬𝐭𝐫𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐛𝐞𝐞𝐟 𝐭𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐨𝐢𝐧 𝐞𝐧𝐜𝐡𝐢𝐥𝐚𝐝𝐚𝐬 ✿ ($𝟏𝟕𝟖)
𝑒𝑛𝑐ℎ𝑖𝑙𝑎𝑑𝑎𝑠是墨西哥很經典的一款主食，鋪入餡料和米飯後（有時會用粟米卷餅捲着），淋上特製醬汁和海量芝士，痴線不得不說這個是我最喜歡的主食！如果每天晚餐是這個的話我應該會爆肥😂。
𝐶𝑎𝑙𝑖 𝑀𝑒𝑥特地把薑黃加進米飯，蓋上燒烤過的𝑡𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟𝑙𝑜𝑖𝑛 𝑏𝑒𝑒𝑓，咬一口溢滿微酸辣的醬料非常香口，幾乎每一口都是飽滿的烤牛粒，而且𝑂𝑛 𝑇𝑜𝑝還有烤成金金黃黃的芝士，𝑂𝑚𝑔。小可惜是在戶外吃，吹冷就感受不到拉絲的快樂了。
✿ 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐛𝐫𝐞𝐚𝐬𝐭 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚 ✿ ($𝟏𝟖𝟖)
用了千層烤盤的方法烤雞胸，可以一次過滿足吃肉和烤芝士蕃茄的快樂，不過老實說雞胸肉有點乾柴，勝在份量超大，味道較溫和。
還跟炸薯條😂真的當我有四個胃了。
•••••••••••𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭•••••••••••
✿ 𝐜𝐡𝐮𝐫𝐫𝐨𝐬 ✿ ($𝟑𝟖)
選了焦糖味的，很出色！外皮脆薄而硬度恰好（太軟口感就不對了)，砂糖顆粒和肉桂香互相平衡，內餡軟嫩香甜，冷了吃也是絕對的𝑐𝑜𝑚𝑓𝑜𝑟𝑡 𝑓𝑜𝑜𝑑🤤老實說我覺得這個贏𝑇𝑤𝑖𝑠𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑢𝑐𝑘𝑙𝑒𝑠成條街。
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一句話總結：墨西哥香料還原十足！(重口味人士必吃🤤)
𝐶𝑃值 : 🌝🌕🌕🌝🌑
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