Kousen Irori Sumiyaki (已結業)

今次已經是我第二次去Kousen吃午飯，之前，報章介紹這間小店是以備長炭做燒物為賣點，我已經試了他們推介的鰻魚飯，那鰻魚飯是用了關東的煮法，先蒸後燒，外脆內軟，十分美味。而今次，我嘗試了咖喱龍蝦飯，這日本咖喱汁非常美味，離遠已經聞到日本咖喱的香味，而且咖喱汁充滿龍蝦的味道，十分突出，我下次一定會再點這個。而我的朋友就點了美國炭燒牛，日藉大廚用他們那個很特別的炭爐細心地燒，我的朋友亦吃得津津有味，以這個價錢能欣賞大廚的表演，性價比很高。在這裏用餐，令我有在日本當地小店的感覺，環境舒適優雅，而店內也有不少《貼心》位，例如洗手間提供不少清楚口腔的用品，連眼藥水也有提供。其後，我們也點了其他燒物，推介雞翼，番薯，炸蝦卷等，味道都是一流。後來才發現那大廚曾是田舍家大廚，怪不得，怪不得。