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2022-05-18
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今日同朋友黎到翻新既中環街市行到攰想搵野食就見到呢間新加坡菜就決定試下！除左有招牌豬手同海南雞，仲有喇沙，咖哩麵等著名菜式海南雞飯 配 蘇東魚丸雞湯海南雞好有色澤皮脆肉滑，係火喉控制得好好先可以做到配上3種醬汁(甜豉油，薑蓉，酸辣汁)各有唔同既風味，每一啖都有驚喜！油飯好香，油份好夠成個配搭好邪惡但好幸福！另上既魚丸雞湯清甜解膩成個餐非常之夾亞答慢煮豬手飯我非常喜愛新加坡既豬手因為會皮同肉都炆到非常之淋有入口即融既感覺成個口都係膠質，好滿足而呢個豬手完全做得到！果然係招牌參峇醬燒豬頸肉唔好睇少呢份豬頸肉可能係我食過最好食既！外皮燒到焦脆但豬質好軟淋一脆一軟既口感非常好油感豐富成個口都係油香好滋味
行到攰想搵野食就見到呢間新加坡菜
就決定試下！
除左有招牌豬手同海南雞，仲有喇沙，咖哩麵等著名菜式
海南雞飯 配 蘇東魚丸雞湯
海南雞好有色澤
皮脆肉滑，係火喉控制得好好先可以做到
配上3種醬汁(甜豉油，薑蓉，酸辣汁)
各有唔同既風味，每一啖都有驚喜！
油飯好香，油份好夠
成個配搭好邪惡但好幸福！
另上既魚丸雞湯清甜解膩
成個餐非常之夾
亞答慢煮豬手飯
我非常喜愛新加坡既豬手
因為會皮同肉都炆到非常之淋
有入口即融既感覺
成個口都係膠質，好滿足
而呢個豬手完全做得到！
果然係招牌
參峇醬燒豬頸肉
唔好睇少呢份豬頸肉
可能係我食過最好食既！
外皮燒到焦脆
但豬質好軟淋
一脆一軟既口感非常好
油感豐富
成個口都係油香
好滋味
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