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2024-02-01 1255 瀏覽
餐廳:Pulau地點:中環街市菜式:新加坡菜餐牌:兩點有茶餐。茶餐有7款飯粉麵作為主食,另外仲有多款輕食。價錢基本上係$80樓下。去收銀落完單自己搵位坐,唔洗等好耐就有野食。新加坡大蝦喇沙摻摻 $68 新加坡大蝦喇沙可以揀摻摻或者米線。我揀左摻摻,貪佢係黃色粗麵加幼身粉絲,粗麵有咬口而粉絲幼滑吸汁,呢個配搭加埋爽口芽菜超正!個喇沙湯香滑,辣度剛好,梛汁又夠,好惹味。配料有去殼開邊蝦4片,炸魚蛋三粒,彈牙美味炸魚蛋絲幾條,吸汁豆卜4件,半隻糖心蛋,豆角同脆脆。材料好豐富,水準真係好好。呢個價錢超抵。半熟蛋配咖吔多士 $36咖吔多士一客4件,烤得香脆嘅多士夾住甜甜哋嘅咖吔醬同厚厚邪惡牛油,食落外脆內甜。跟有半熟蛋兩隻,入口即化,又滑又有蛋黃香,而且冰涼透心。燒魷魚鬚 $68燒魷魚鬚一客六串,燒得脆脆哋,面頭加上大量少少辣既參巴醬,好惹味。伴有車厘茄同青瓜可解膩。牛油果核桃青蘋果沙律 $68牛油果核桃青蘋果沙律係爽脆酸咪咪青蘋果絲伴有滑溜牛油果絲,面頭灑上唔少脆口核桃同甜甜提子乾,仲有幾粒車厘茄,加有少量芒果汁。味道酸中帶甜,好健康。總括而言,喇沙摻摻超抵食,其他主食都好抵。
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餐廳:Pulau
地點:中環街市
菜式:新加坡菜
餐牌:兩點有茶餐。茶餐有7款飯粉麵作為主食,另外仲有多款輕食。價錢基本上係$80樓下。
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去收銀落完單自己搵位坐,唔洗等好耐就有野食。
新加坡大蝦喇沙摻摻
$68
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新加坡大蝦喇沙摻摻 $68 
新加坡大蝦喇沙摻摻
$68
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新加坡大蝦喇沙可以揀摻摻或者米線。我揀左摻摻,貪佢係黃色粗麵加幼身粉絲,粗麵有咬口而粉絲幼滑吸汁,呢個配搭加埋爽口芽菜超正!
新加坡大蝦喇沙摻摻
$68
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個喇沙湯香滑,辣度剛好,梛汁又夠,好惹味。配料有去殼開邊蝦4片,炸魚蛋三粒,彈牙美味炸魚蛋絲幾條,吸汁豆卜4件,半隻糖心蛋,豆角同脆脆。材料好豐富,水準真係好好。呢個價錢超抵。
半熟蛋配咖吔多士
$36
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半熟蛋配咖吔多士 $36
半熟蛋配咖吔多士
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咖吔多士一客4件,烤得香脆嘅多士夾住甜甜哋嘅咖吔醬同厚厚邪惡牛油,食落外脆內甜。跟有半熟蛋兩隻,入口即化,又滑又有蛋黃香,而且冰涼透心。
燒魷魚鬚
$68
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燒魷魚鬚 $68
燒魷魚鬚
$68
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燒魷魚鬚一客六串,燒得脆脆哋,面頭加上大量少少辣既參巴醬,好惹味。伴有車厘茄同青瓜可解膩。
牛油果核桃青蘋果沙律
$68
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牛油果核桃青蘋果沙律 $68
牛油果核桃青蘋果沙律係爽脆酸咪咪青蘋果絲伴有滑溜牛油果絲,面頭灑上唔少脆口核桃同甜甜提子乾,仲有幾粒車厘茄,加有少量芒果汁。味道酸中帶甜,好健康。

總括而言,喇沙摻摻超抵食,其他主食都好抵。
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用餐日期
2024-02-01
用餐途徑
堂食
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$120 (下午茶)
推介美食
新加坡大蝦喇沙摻摻
$ 68
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$ 68
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$ 68
半熟蛋配咖吔多士
$ 36
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$ 36
燒魷魚鬚
$ 68
燒魷魚鬚
$ 68
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We ordered the curry laksa & very disappointed. The curry soup taste good but not enough curry favor. Soup is not thick enough to allow the rice noodle to carry the thick soup onto the noodle to make the noodle more tasty. In addition, all the ingredients for the curry laksa , other than the tofu skin is not part of the traditional laksa ingredients. It is expected after I find out this is a chain operation.
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We ordered the curry laksa & very disappointed. The curry soup taste good but not enough curry favor. Soup is not thick enough to allow the rice noodle to carry the thick soup onto the noodle to make the noodle more tasty. In addition, all the ingredients for the curry laksa , other than the tofu skin is not part of the traditional laksa ingredients. It is expected after I find out this is a chain operation.
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3天前
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午餐
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-今日晏晝嚟中環整少少嘢 經過中環街市見到呢間新加坡餐廳counter覺得好吸引😆雖然只係街市入面嘅food court 但環境同間高級餐廳差唔多😮好大間舖頭 裝潢都好優雅光猛🤩新加坡大蝦喇沙掺掺&米線💰$68大蝦喇沙入面有肥美鮮甜嘅大蝦4隻😍麵線方面 我簡左mix!!😏有軟滑彈牙嘅米線同有小小咬口掺掺 小朋友先做選擇 我2樣都要🤣 口感又豐富啲🤪配料有流心蛋 豆卜同魚旦 好入咪好彈呀😎手打櫻花蝦餅💰48碎肉香甜 配埋蝦肉嘅甜味 仲有啲馬蹄粒 好有層次🥰外層炸到好酥脆 一啖落去好滿足😋飽滿嘅質地 咬落嘴裡口感好彈牙 唔會過乾又唔會太肥膩😉調味剛好 唔會太鹹太甜 算係平衡得宜 夾埋個麵食都幾夾😆Pulau 📍中環皇后大道中93號中環街市地下G19號舖
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今日晏晝嚟中環整少少嘢 經過中環街市
見到呢間新加坡餐廳counter覺得好吸引😆
雖然只係街市入面嘅food court 但環境同間高級餐廳差唔多😮
好大間舖頭 裝潢都好優雅光猛🤩


新加坡大蝦喇沙掺掺&米線💰$68
大蝦喇沙入面有肥美鮮甜嘅大蝦4隻😍
麵線方面 我簡左mix!!😏
有軟滑彈牙嘅米線同有小小咬口掺掺 小朋友先做選擇 我2樣都要🤣 口感又豐富啲🤪
配料有流心蛋 豆卜同魚旦 好入咪好彈呀😎


手打櫻花蝦餅💰48
碎肉香甜 配埋蝦肉嘅甜味 仲有啲馬蹄粒 好有層次🥰
外層炸到好酥脆 一啖落去好滿足😋
飽滿嘅質地 咬落嘴裡口感好彈牙 唔會過乾又唔會太肥膩😉
調味剛好 唔會太鹹太甜 算係平衡得宜 夾埋個麵食都幾夾😆


Pulau
📍中環皇后大道中93號中環街市地下G19號舖
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2024-05-23 42 瀏覽
今日岩岩收工又約左閨蜜去食晚餐傾計。黎到中環街市而家裝修得好靚,有好多食肆同酒吧,平日都好多人黎消遣。我地都唔例外。😂今次就試下呢間食星馬泰風味既。首先我地點左個手打櫻花蝦餅,呢個食起有啲似薯餅既質感,點咪醬食特別可口。第二款小食係半熟蛋配咖吔多士,呢個咖吔多士十分好味,係我既最愛,外脆內軟,味道非常好,重有一層牛油,食起非常有口感,世界級享受😎。主食方面就選左新加坡大蝦喇沙摻摻/米線,呢個湯底無得輸,非常香濃,而家餸同配料好多。食起非常豐富。另一款係娘惹茶燻鴨配:雞油香飯及蘇東魚丸雞湯。鴨肉好香,點咪啲醬汁食特別野味。份量都好足,值得一試。
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今日岩岩收工又約左閨蜜去食晚餐傾計。黎到中環街市而家裝修得好靚,有好多食肆同酒吧,平日都好多人黎消遣。我地都唔例外。😂
今次就試下呢間食星馬泰風味既。首先我地點左個手打櫻花蝦餅,呢個食起有啲似薯餅既質感,點咪醬食特別可口。
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第二款小食係半熟蛋配咖吔多士,呢個咖吔多士十分好味,係我既最愛,外脆內軟,味道非常好,重有一層牛油,食起非常有口感,世界級享受😎。
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主食方面就選左新加坡大蝦喇沙摻摻/米線,呢個湯底無得輸,非常香濃,而家餸同配料好多。食起非常豐富。
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另一款係娘惹茶燻鴨配:雞油香飯及蘇東魚丸雞湯。鴨肉好香,點咪啲醬汁食特別野味。份量都好足,值得一試。
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2024-05-14 69 瀏覽
位於中環街市主打食🇸🇬菜🌟新加坡大蝦喇沙摻摻喇沙湯底好濃郁偏帶椰香味帶點香辣配料有爽彈既大蝦,魚蛋,豆卜,蛋同芽菜等十分豐富 而麵底揀左摻摻 米粉+油麵兩種不同口感既麵質 食落層次感更豐富👍🏻🌟新加坡白胡椒肉骨茶白胡椒味道溫醇 帶胡椒辛香 湯頭真係好飲豬肋骨肉質好嫩滑 一咬就骨肉分離又吸收哂湯頭既精華 蘸上特調既醬料 跟碗油飯食 好開胃🌟半熟蛋配咖央多咖央醬帶椰香配以牛油同脆多士甜而不膩 加埋半熟蛋💯🌟鹹蛋黃蛋骨雞翼炸到香脆既單骨雞翼配上金沙綿密鹹蛋黃醬 好味
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位於中環街市
主打食🇸🇬菜

🌟新加坡大蝦喇沙摻摻
喇沙湯底好濃郁偏帶椰香味帶點香辣
配料有爽彈既大蝦,魚蛋,豆卜,蛋同芽菜等
十分豐富 而麵底揀左摻摻 米粉+油麵
兩種不同口感既麵質 食落層次感更豐富👍🏻

🌟新加坡白胡椒肉骨茶
白胡椒味道溫醇
帶胡椒辛香 湯頭真係好飲
豬肋骨肉質好嫩滑 一咬就骨肉分離
又吸收哂湯頭既精華 蘸上特調既醬料
跟碗油飯食 好開胃

🌟半熟蛋配咖央多
咖央醬帶椰香配以牛油同脆多士
甜而不膩 加埋半熟蛋💯

🌟鹹蛋黃蛋骨雞翼
炸到香脆既單骨雞翼
配上金沙綿密鹹蛋黃醬 好味
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堂食
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2024-05-11 57 瀏覽
Bookmarked this resto which is located in the Central Market for a long time. Finally had my student to explore this resto with me! .I got Nyonya Smoked Duck Breast with Rice in Chicken Oil & Sotong Fish Ball Chicken Soup, while my student had Prawn & Chicken Skewers with Noodles in Curry Soup.For the Nyonya Smoked Duck Breast, it was well-marinated with a perfect ratio of skin and meat. The duck breast was smooth and meaty too. It got cucumber, cherry tomato, fried peanuts, small dried fish and
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Bookmarked this resto which is located in the Central Market for a long time. Finally had my student to explore this resto with me!
.
I got Nyonya Smoked Duck Breast with Rice in Chicken Oil & Sotong Fish Ball Chicken Soup, while my student had Prawn & Chicken Skewers with Noodles in Curry Soup.

For the Nyonya Smoked Duck Breast, it was well-marinated with a perfect ratio of skin and meat. The duck breast was smooth and meaty too. It got cucumber, cherry tomato, fried peanuts, small dried fish and soft boiled egg as side dish. The chicken soup was a bit salty though.
Nyonya Smoked Duck Breast with Rice in Chicken Oil & Sotong Fish Ball Chicken Soup
$82
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For the Prawn & Chicken Skewers with Noodles in Curry Soup, the chicken skewers were smoky and well-grilled. The curry soup was rich and the bean curd puff soaked the savoury soup nicely. The orange yolk of the soft boiled egg looked attractive.
Prawn & Chicken Skewers with Noodles in Curry Soup
$82
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.
The resto was located at the food court of the Central Market, and it was kinda like a half-open area, so it may be quite hot during Summer. Luckily the temperature was just right when we went there. The environment was generally clean and neat too.
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2023-05-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$82 (晚餐)
推介美食
Nyonya Smoked Duck Breast with Rice in Chicken Oil & Sotong Fish Ball Chicken Soup
$ 82
Prawn & Chicken Skewers with Noodles in Curry Soup
$ 82
  • Nyonya Smoked Duck Breast with Rice in Chicken Oil
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90
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Passed by central market and decided to do a quick meal at dining ground. Pulau's tea time menu (14:00-18:00) caught my attention as it serves different kinds of singapore cuisine.I ordered the nyonya smoked duck breast w/ rice in chicken oil & sotong fish ball chicken soup ($72) and soft boiled egg w/ kaya toast ($36).Here you order food at counter, pick it up and get your own seat. The area is quite spacious at tea time and food is quickly served. The duck meat rice set came with a half soft-b
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Passed by central market and decided to do a quick meal at dining ground. Pulau's tea time menu (14:00-18:00) caught my attention as it serves different kinds of singapore cuisine.
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I ordered the nyonya smoked duck breast w/ rice in chicken oil & sotong fish ball chicken soup ($72) and soft boiled egg w/ kaya toast ($36).
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Here you order food at counter, pick it up and get your own seat. The area is quite spacious at tea time and food is quickly served.
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The duck meat rice set came with a half soft-boiled egg, cherry tomato, cucumber, peanuts and dried fish. The portion of smoked duck meat it served was super huge, could probably fill up 2 person. Duck meat is tender and taste like those you can get from supermarket. Chicken oil rice is flavourful and not too oily 👍🏻
nyonya smoked duck breast w/ rice in chicken oil
$72
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sotong fish ball chicken soup
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Kaya toast came in 4 small pieces. The kaya jam inside was sweet, butter was smooth. Dipping it together with the soft boiled eggs made it a super evil combination! 🍞
soft boiled egg w/ kaya toast
$36
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Overall, I'd say Pulau is a quick and economical restaurant option in central market. Can give it a try if you pass by!
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
推介美食
nyonya smoked duck breast w/ rice in chicken oil
$ 72
soft boiled egg w/ kaya toast
$ 36
等級3
39
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2024-04-01 175 瀏覽
今日去中環行街買嘢,見到一間蒲羅新加坡餐廳,有好多套餐可以選擇.娘惹茶燻鴨套餐:非常香嘅煙燻味,鴨肉質嫩滑,再有三種醬料可以選擇,有黑醬油、辣醬、羌蓉.配上一碗油香飯.套餐免費一杯咖啡,.
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今日去中環行街買嘢,見到一間蒲羅新加坡餐廳,有好多套餐可以選擇.
娘惹茶燻鴨套餐:
非常香嘅煙燻味,鴨肉質嫩滑,再有三種醬料可以選擇,有黑醬油、辣醬、羌蓉.配上一碗油香飯.套餐免費一杯咖啡,.
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堂食
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今日行遠小小到咗中環街市揀lunch, 原來都有好多選擇架播! 英、美、法、日、歐、中式、韓式連酒吧都有! 試過無數咁多次海南雞都無搵到一間好食嘅, 適逢最近朋友介紹咗正宗嘅海南雞飯應該喺點食法㗎呢。 海南雞飯($44) 半價外賣今次就喺Pulau嗌咗個海南雞飯試下仲配埋一個魚蛋湯播。魚蛋湯裡面有鮮魷鮮味好重, 唔鍾意海解嘅朋友應該會覺得略腥,湯就偏鹹。招牌海南雞飯賣相簡單精美別出心裁,油飯香得嚟乾身唔會太油,卻帶有陣陣雞油香味。雖然雞肉唔算最嫩滑,但勝在唔會有好多脂肪,另外啱啱就講朋友介紹咗點先至喺正宗海南雞嘅, 大家記得下次試下啦, 3種醬料,甜黑醬油、姜蓉同埋酸辣的海南雞醬, 平時嘅我續個續個醬點, 重點嚟啦,將3個醬溝埋一齊。 係! 真係唔好驚, 就好似相中咁樣樣, 一絲絲嘅姜香味帶有小小香辣醬嘅刺激感,仲有醬油嘅念念糯糯蘸喺雞件上, 口感更特別, 而醬油嘅甜度完全被辣醬遮蓋住, 必定可以衝擊大家嘅味蕾。但喺師父嘅刀功認真一般般, 成排雞一排過要自己分番開。更可惜嘅喺呢度無正宗嘅飲品試囉整體嚟講, 主食喺非常好食嘅, 要其他嘅就未必比到你啦!!
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今日行遠小小到咗中環街市揀lunch, 原來都有好多選擇架播! 英、美、法、日、歐、中式、韓式連酒吧都有! 試過無數咁多次海南雞都無搵到一間好食嘅, 適逢最近朋友介紹咗正宗嘅海南雞飯應該喺點食法㗎呢。

海南雞飯($44) 半價外賣

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今次就喺Pulau嗌咗個海南雞飯試下仲配埋一個魚蛋湯播。

魚蛋湯裡面有鮮魷鮮味好重, 唔鍾意海解嘅朋友應該會覺得略腥,湯就偏鹹。

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招牌海南雞飯賣相簡單精美別出心裁,油飯香得嚟乾身唔會太油,卻帶有陣陣雞油香味。

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雖然雞肉唔算最嫩滑,但勝在唔會有好多脂肪,另外啱啱就講朋友介紹咗點先至喺正宗海南雞嘅, 大家記得下次試下啦, 3種醬料,甜黑醬油、姜蓉同埋酸辣的海南雞醬, 平時嘅我續個續個醬點, 重點嚟啦,將3個醬溝埋一齊。
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係! 真係唔好驚, 就好似相中咁樣樣, 一絲絲嘅姜香味帶有小小香辣醬嘅刺激感,仲有醬油嘅念念糯糯


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蘸喺雞件上, 口感更特別, 而醬油嘅甜度完全被辣醬遮蓋住, 必定可以衝擊大家嘅味蕾。



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但喺師父嘅刀功認真一般般, 成排雞一排過要自己分番開。更可惜嘅喺呢度無正宗嘅飲品試囉

整體嚟講, 主食喺非常好食嘅, 要其他嘅就未必比到你啦!!
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2024-03-26
等候時間
2 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$88 (午餐)
用餐優惠
團購
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喺呢個由街市變咗商場嘅商場諗住簡單快脆食一餐🤣,見到新加坡菜🇸🇬,啱食🤣,咁就決定同朋友喺度開餐🤣$82「新加坡🇸🇬白胡椒肉骨茶 • 配雞油香飯及油條 Singapore White Pepper Bak Kut Teh with Rice in Chicken Oil & Deep-fried Dough Sticks」:肉骨茶有濃烈胡椒味👍,排骨大大件肉質幾軟熟👍,雞油飯幾香👍$68「牛油果🥑核桃青蘋果🍏沙律🥗Avocado, Walnuts & Green Apple Salad 🥗 」:幾清新🤣$82「叄峇醬燒豬頸肉 Grilled Pork Neck with Sambal」:豬頸肉🐷燒得幾香口😁;叄峇醬 一般認為係源自印尼🇮🇩,要嚟沾豬頸肉食更惹味🤣
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喺呢個由街市變咗商場嘅商場諗住簡單快脆食一餐🤣,見到新加坡菜🇸🇬,啱食🤣,咁就決定同朋友喺度開餐🤣
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$82「新加坡🇸🇬白胡椒肉骨茶 • 配雞油香飯及油條 Singapore White Pepper Bak Kut Teh with Rice in Chicken Oil & Deep-fried Dough Sticks」:肉骨茶有濃烈胡椒味👍,排骨大大件肉質幾軟熟👍,雞油飯幾香👍
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$68「牛油果🥑核桃青蘋果🍏沙律🥗Avocado, Walnuts & Green Apple Salad 🥗 」:幾清新🤣
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$82「叄峇醬燒豬頸肉 Grilled Pork Neck with Sambal」:豬頸肉🐷燒得幾香口😁;叄峇醬 一般認為係源自印尼🇮🇩,要嚟沾豬頸肉食更惹味🤣
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3 分鐘 (堂食)
人均消費
$116 (晚餐)
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2024-02-15 234 瀏覽
點左白胡椒肉骨茶,先講配料,辣椒仔打開左好大陣腐爛味,以為自己搞錯,又用筷子翻下,哇!下面已經腐到出嗮白漿,好似臭腐乳個麼。食到排骨,一路懷疑自己味覺出問題,點解有點臭又有點苦味,好重味的白胡椒都蓋唔住個仲,直至食到湯底的豬肚先知,中伏!因為湯底個豬肚都係臭嘅!直接嘔出來!返到屋企仲大獲,痾到依家都未睏!
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點左白胡椒肉骨茶,先講配料,辣椒仔打開左好大陣腐爛味,以為自己搞錯,又用筷子翻下,哇!下面已經腐到出嗮白漿,好似臭腐乳個麼。食到排骨,一路懷疑自己味覺出問題,點解有點臭又有點苦味,好重味的白胡椒都蓋唔住個仲,直至食到湯底的豬肚先知,中伏!因為湯底個豬肚都係臭嘅!直接嘔出來!返到屋企仲大獲,痾到依家都未睏!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2024-02-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
等級2
5
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2024-02-11 210 瀏覽
這裡的叻沙價廉美味,所以每次都一樣,未試過其他,但每次都因為一個人,食到成肚氣,若非食飯時間有限,真係一定等佢離開先叫。全程木口木面好似迫佢返工咁,呢行已經開始輸入外勞,真係祝佢好運,買飛叫我睇號碼,碗叻沙擺左好耐都無出號碼以為唔係我,攤到凍晒問我咩No., 我答佢,佢話呢碗就係啦!我話你無打號碼,一句道歉都無,繼續Chok住扮有型。呢篇食評不是給食客,而是給食店的,大年初二約六點已這樣的態度,真替這食店的老闆不值,下次去不正視的話,先放在Google分享,因為那邊是給遊客參考,咪比人影衰我生活的城市。我不喜歡公審,但會拍照存檔,食店有心改善,才會提供詳情,拍照不是要置人於死地,只怕會怪錯好人而已,因為不只一個戴眼鏡的男人在工作嘛!
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這裡的叻沙價廉美味,所以每次都一樣,未試過其他,但每次都因為一個人,食到成肚氣,若非食飯時間有限,真係一定等佢離開先叫。

全程木口木面好似迫佢返工咁,呢行已經開始輸入外勞,真係祝佢好運,買飛叫我睇號碼,碗叻沙擺左好耐都無出號碼以為唔係我,攤到凍晒問我咩No., 我答佢,佢話呢碗就係啦!我話你無打號碼,一句道歉都無,繼續Chok住扮有型。

呢篇食評不是給食客,而是給食店的,大年初二約六點已這樣的態度,真替這食店的老闆不值,下次去不正視的話,先放在Google分享,因為那邊是給遊客參考,咪比人影衰我生活的城市。

我不喜歡公審,但會拍照存檔,食店有心改善,才會提供詳情,拍照不是要置人於死地,只怕會怪錯好人而已,因為不只一個戴眼鏡的男人在工作嘛!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
等級4
118
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2024-02-05 199 瀏覽
今日經過中環街市買沙律,見有少少肚餓,周圍行吓就見到呢間新加坡菜,見到想食咖吔多士就順便買多幾個小食。半熟蛋 配 咖吔多士多士烘得10分香脆,入面加咗牛油和咖吔,超級邪惡,咖吔香甜美味,另外加埋半熟蛋一齊食蛋味濃郁。新加坡鹹蛋黃雞翼雞翼炸到外皮香脆,內裏多汁,加上鹹蛋黃味道都惹味,單骨食落方便d。燒魷魚鬚魷魚鬚口感煙煙韌韌,醬汁香濃,好想配白飯一齊食。參峇醬燒豬頸肉豬頸肉肥瘦均勻,唔會好乾,加上參峇醬味道帶點香甜。
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今日經過中環街市買沙律,見有少少肚餓,周圍行吓就見到呢間新加坡菜,見到想食咖吔多士就順便買多幾個小食。
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半熟蛋 配 咖吔多士
多士烘得10分香脆,入面加咗牛油和咖吔,超級邪惡,咖吔香甜美味,另外加埋半熟蛋一齊食蛋味濃郁。
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新加坡鹹蛋黃雞翼
雞翼炸到外皮香脆,內裏多汁,加上鹹蛋黃味道都惹味,單骨食落方便d。
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燒魷魚鬚
魷魚鬚口感煙煙韌韌,醬汁香濃,好想配白飯一齊食。
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參峇醬燒豬頸肉
豬頸肉肥瘦均勻,唔會好乾,加上參峇醬味道帶點香甜。
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等級2
25
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今日心思思想試吓Pulau嘅星加坡菜,點知真係一試難忘啊!入口第一碟娘惹茶燻鴨配雞油香飯,個鴨實在太香啦,煙韌得嚟肉質彈牙,足料又入味。雞油飯又香又滑,啖啖都得我心𠻹𠻹。話晒,邊有得話茶餐廳一樣,個份量又咁滿足!緊接嘅蘇冬魚丸雞湯啲魚丸真係彈牙過彈床🤤,湯底都鮮香透味。跟住到個白胡椒肉骨茶,嘩嘩嘩,呢個味道簡直正到爆燈💡!每一啖排骨都淋上咗胡椒嘅辛辣,而家啲味道仲喺口中迴盪緊。飯桶我當然要有白飯配撈㗎啦,點知送飯嘅炸麵又係另一番風味。大蝦柚子沙律清新爽口,食落微甜中帶點柚香,出奇得好!嗌埋胡椒豬肉串嚟打打牙祭,外面烤到微焦嘅肉串同內裡嘅軟嫩豬肉,呢個反差實在太正!𠵱家諗起都仲流哂口水😋。呢個午後哈,真係悠閒咗不少呀!要我講,Pulau係一個正宗星洲美食藏寶地,仲唔快啲約埋三五知己,一齊黎試下?🥢🍲🍚
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今日心思思想試吓Pulau嘅星加坡菜,點知真係一試難忘啊!入口第一碟娘惹茶燻鴨配雞油香飯,個鴨實在太香啦,煙韌得嚟肉質彈牙,足料又入味。雞油飯又香又滑,啖啖都得我心𠻹𠻹。話晒,邊有得話茶餐廳一樣,個份量又咁滿足!緊接嘅蘇冬魚丸雞湯啲魚丸真係彈牙過彈床🤤,湯底都鮮香透味。

跟住到個白胡椒肉骨茶,嘩嘩嘩,呢個味道簡直正到爆燈💡!每一啖排骨都淋上咗胡椒嘅辛辣,而家啲味道仲喺口中迴盪緊。飯桶我當然要有白飯配撈㗎啦,點知送飯嘅炸麵又係另一番風味。

大蝦柚子沙律清新爽口,食落微甜中帶點柚香,出奇得好!嗌埋胡椒豬肉串嚟打打牙祭,外面烤到微焦嘅肉串同內裡嘅軟嫩豬肉,呢個反差實在太正!𠵱家諗起都仲流哂口水😋。

呢個午後哈,真係悠閒咗不少呀!要我講,Pulau係一個正宗星洲美食藏寶地,仲唔快啲約埋三五知己,一齊黎試下?🥢🍲🍚
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環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
2
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2024-01-11 315 瀏覽
在中环街市店点了巴东牛肉配班斓椰浆饭,端到位置上发现有小虫从鸡蛋底下爬出,遭驱赶爬上绿色米饭。牛肉味道和口感类比常见的牛肉粒风味。用餐体验不好,不过G层本身可选店铺也不多。
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在中环街市店点了巴东牛肉配班斓椰浆饭,端到位置上发现有小虫从鸡蛋底下爬出,遭驱赶爬上绿色米饭。牛肉味道和口感类比常见的牛肉粒风味。用餐体验不好,不过G层本身可选店铺也不多。
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