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2022-11-26
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聽同事講呢間粵菜都幾新穎，所以就去試吓松茸燉螺頭燉湯真係好清甜，松茸及螺頭味好出。真係好飲過阿媽啲湯😅香煎龍躉球好多肉，啲皮嘅膠質好豐富，吵到好香，肉質又爽又滑，味道調得很好，大師之作！陳皮欖角骨至細已喜歡陳皮跟欖角的味道，放在香酥炸過的排骨上，陪添滋味，肉質爽加上呢兩樣味道配合起來，是從來未食過的味道，喜歡！桂花鹹魚蓉炒米粉蛋碎真係好有工架，味道略為淡了些，但係可以嘗到鹹魚嘅真味。仍覺不錯！自家製糯米糍本來這款甜品沒有寄予厚望，點知真係皮薄流沙餡正，真係想食多個。黑杞子茶最初兩口沒有味道，等到差不多吃了一半餸菜，再飲真味就出來啦，喜歡，最後仲沖咗落自己暖水壺帶回家喝😅。埋單時見到佢仲有一個「慢活時光」，大概係下午茶時段，嗰啲點心睇嚟都好好食，而且價錢仲好抵，等我搵日都去試吓。😍😍
松茸燉螺頭
燉湯真係好清甜，松茸及螺頭味好出。真係好飲過阿媽啲湯😅
香煎龍躉球
好多肉，啲皮嘅膠質好豐富，吵到好香，肉質又爽又滑，味道調得很好，大師之作！
陳皮欖角骨
至細已喜歡陳皮跟欖角的味道，放在香酥炸過的排骨上，陪添滋味，肉質爽加上呢兩樣味道配合起來，是從來未食過的味道，喜歡！
桂花鹹魚蓉炒米粉
蛋碎真係好有工架，味道略為淡了些，但係可以嘗到鹹魚嘅真味。仍覺不錯！
自家製糯米糍
本來這款甜品沒有寄予厚望，點知真係皮薄流沙餡正，真係想食多個。
黑杞子茶最初兩口沒有味道，等到差不多吃了一半餸菜，再飲真味就出來啦，喜歡，最後仲沖咗落自己暖水壺帶回家喝😅。
埋單時見到佢仲有一個「慢活時光」，大概係下午茶時段，嗰啲點心睇嚟都好好食，而且價錢仲好抵，等我搵日都去試吓。😍😍
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