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2019-12-14
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川菜既過江龍就食得多啦但香港本土川菜餐廳真係好少見,聽朋友推薦呢間十二味係本士香港人開趁住星期五就去試一試.餐廳門口放左個巨型熊貓坐陣標榜晒係食川菜,行上一層樓梯到餐廳入面見到裝飾都幾有特色帶中國風之餘又帶少少現代感既設計.燒椒皮蛋,餐廳用上金黃色透明皮蛋令到食客更明顯睇到掛滿紅油同辣椒.皮蛋黃中間呈流心狀食落口感濃厚.雖然只係點左小辣但仍然辣勁十足.涼拌土豆絲蒜味十足,土豆絲切得夠細得黎口感夾脆.食完燒椒皮蛋後食涼拌土豆絲即刻降溫.酸菜魚一窩足2人份食.一上枱已經聞到好香既酸菜味.內裏除左主角酸菜魚同酸菜之外仲有萵筍,粉條.湯底唔算十分油膩,酸菜魚質感幾滑溜得黎唔會一咬或一夾即散咬落仍有嚼口.萵筍爽脆又清新中和酸菜魚既濃味.粉條透明咬落q彈掛晒酸菜魚既湯汁好惹味.
餐廳門口放左個巨型熊貓坐陣標榜晒係食川菜,行上一層樓梯到餐廳入面見到裝飾都幾有特色帶中國風之餘又帶少少現代感既設計.
燒椒皮蛋,餐廳用上金黃色透明皮蛋令到食客更明顯睇到掛滿紅油同辣椒.皮蛋黃中間呈流心狀食落口感濃厚.雖然只係點左小辣但仍然辣勁十足.
涼拌土豆絲蒜味十足,土豆絲切得夠細得黎口感夾脆.食完燒椒皮蛋後食涼拌土豆絲即刻降溫.
酸菜魚一窩足2人份食.一上枱已經聞到好香既酸菜味.內裏除左主角酸菜魚同酸菜之外仲有萵筍,粉條.湯底唔算十分油膩,酸菜魚質感幾滑溜得黎唔會一咬或一夾即散咬落仍有嚼口.萵筍爽脆又清新中和酸菜魚既濃味.粉條透明咬落q彈掛晒酸菜魚既湯汁好惹味.
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