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2023-05-20
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呢家居酒屋揉合了型格與優雅於一身。既係酒吧又係居酒屋，有情調又有味道，從裝潢到菜單都充滿了時尚感，令人好chill好放鬆。💆🏼♀️今次我品嚐了他們的以菠蘿冰做基礎的Cocktail - Ananas Epice，既清爽又有層次感，而且飲落唔覺酒精濃度好高，令人容易入口。🥂當然，最令人印象深刻的是他們的日式串燒。每一款嘅串燒都可以睇得出師傅好用心咁去製作，每一串嘅食物都燒得啱啱好，有香脆可口既鱈魚干，又有外層燒得金黃，內裡則有嚼勁的雞軟骨。🍢另外燒雞肝、燒秋葵、厚燒牛舌、免治雞肉棒配日本温泉蛋等不同種類的小食。每一種都有其獨特的風味和口感。燒雞肝的味道濃郁，燒秋葵則鮮嫩多汁，燒牛舌的質感柔軟，免治雞肉棒則啖啖肉，配埋濃厚既蛋汁又滑又香。🍡最後令我最驚喜係沖繩黑豚肉青椒卷和炸日本白蝦。豚肉燒得好香，唔會油膩，包住既青椒特別fresh，食落唔似青椒。而炸白蝦超香口，比櫻花蝦大隻，似nuts既小食咁，但又多左點鮮味。🦐除了食物，這家酒吧的服務也值得一讚。服務員十分熱情和專業，會為我們講解菜式，照顧客人嘅需要。🤩🤩總的來說，這家日式串燒酒吧是一個非常好的去處，無論是想要輕鬆享受一杯美酒，還是品嚐
呢家居酒屋揉合了型格與優雅於一身。既係酒吧又係居酒屋，有情調又有味道，從裝潢到菜單都充滿了時尚感，令人好chill好放鬆。💆🏼♀️
今次我品嚐了他們的以菠蘿冰做基礎的Cocktail - Ananas Epice，既清爽又有層次感，而且飲落唔覺酒精濃度好高，令人容易入口。🥂
當然，最令人印象深刻的是他們的日式串燒。每一款嘅串燒都可以睇得出師傅好用心咁去製作，每一串嘅食物都燒得啱啱好，有香脆可口既鱈魚干，又有外層燒得金黃，內裡則有嚼勁的雞軟骨。🍢
另外燒雞肝、燒秋葵、厚燒牛舌、免治雞肉棒配日本温泉蛋等不同種類的小食。每一種都有其獨特的風味和口感。燒雞肝的味道濃郁，燒秋葵則鮮嫩多汁，燒牛舌的質感柔軟，免治雞肉棒則啖啖肉，配埋濃厚既蛋汁又滑又香。🍡
最後令我最驚喜係沖繩黑豚肉青椒卷和炸日本白蝦。豚肉燒得好香，唔會油膩，包住既青椒特別fresh，食落唔似青椒。而炸白蝦超香口，比櫻花蝦大隻，似nuts既小食咁，但又多左點鮮味。🦐
除了食物，這家酒吧的服務也值得一讚。服務員十分熱情和專業，會為我們講解菜式，照顧客人嘅需要。🤩🤩
總的來說，這家日式串燒酒吧是一個非常好的去處，無論是想要輕鬆享受一杯美酒，還是品嚐美味的日式串燒，都是一個不錯的選擇。🤭👍🏻
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