

一坐低發覺自己係望住海景食飯
估唔到食中菜都咁寫意

凍檸檬蘆薈蕙米水 & 凍桂圓雪梨茶
甜度適中,兩款都係清潤路線,舒服易入口



黃金蟹粉撈飯都可以話招牌菜
蟹粉味帶甜香,混合飯食濃度唔算爆炸型,但個蟹鮮味會慢慢響你口腔入面滲出
飯粒偏乾身,所以令蟹粉黏得比較平均,每一口都好和諧,果然係招牌菜,我十粒星推


我超愛食麻婆豆腐,可以乾兩碗白飯
而呢個有埋安格斯牛既直頭上左一個層次
以為麻婆醬呢d濃味野都會遮哂所有,點知牛味係仲響度!
豆腐超級嫩滑,好重要,我地因為呢碟野再叫多左個白飯黎送
實在太好食了


真係超級愛中菜,每一道都好想食勻
呢道菜賣相已經好靚,點點桂花灑響排骨上面
酸味雖然係主角有一d都唔刺鼻,係溫和帶甜既黑醋香,排骨香口,表面稍脆
醬汁掛得實,肉質鬆化度非常足夠,整體甜酸平衡唔heavy,又係乾到一碗飯


必須說,雞皮係重點!
油淋後表皮帶脆,但又唔會乾身,
一咬落去,脆脆的雞皮疊住嫩嫩雞肉,雞肉完全保留到水份,非常好吃!
調味靠蔥油,蒜香,輕輕的咸度,完美

呢間環境仲有超級舒服,有望海卡位,即使係其它位置都非常闊絡,
適合一家大細,或三五知己黎開餐,可以叫多幾樣餸








