鎔記潮州飯店

營業中

休息中

九龍城除左泰國菜，都有啲唔錯既潮州菜架，今日同另外兩個朋友去左一間潮州菜館到食晚飯。呢度有好多傳統既潮州菜。去食潮州菜當然要食滷水啦，我地就揀左一個細既滷水拼盤，入面咩都有，包括鵝腸、紅腸、豬耳、豬頸肉等等，好豐富！另外，我地仲叫左椒鹽九肚魚，椒鹽九肚魚外脆內軟，好惹味。另外仲有呢個椒鹽蝦，蝦肉好有鮮味又彈牙，懶既話可以連殼一齊食添啊，因為佢既殼都幾脆下。我地仲叫左個小炒，入面有啲臘肉，同菜心一齊炒好香！