特色小吃：台式滷水豆腐
豆腐滷得入味且鹹鹹的，最適合配飯吃。
台灣牛肉湯麵：蝦小紅燒牛肉湯麵
很豐富的牛肉麵，數塊厚切的牛腱、手工蝦丸、蘿蔔、滷蛋等。紅燒湯底味道香濃，麵條煙韌掛湯，
牛腱炆得很入味，容易撕開；蝦丸爽彈。
特色湯品：手工三味水餃
一共有12粒水餃，餡料包著韭菜、玉米、高麗菜，每款4粒，
細細粒，一口一粒，蘸點醬油吃，更提鮮。
吐司：拉絲蛋卷吐司
竹炭吐司，烘得硬脆，夾著爆漿芝士，可做出拉絲效果，還夾著滑蛋及肉鬆，鹹鹹香香，最佳配搭。
特色飲品：阿華田豆漿
創新的做法，阿華田雪糕冰，再自己倒進豆漿裡，待溶化。
豆漿無糖，帶有天然的黃豆味，加上阿華田麥芽巧克力的香味，混合一起後甜度也恰好。
特色飲品：黑糖芋芋鮮奶
鮮奶順滑，配上滿滿的芋泥及黑糖漿，微微的甜度恰好。
台式刨冰：海瀨黑冰河畔溫泉
慶生甜品重頭戲來了，現只需消費滿$250就可免費送贈手繪生日碟，卡通或自訂圖案款式也要預早通知餐廳安排。上枱時，大家嘩聲四起，神級畫功，畫得非常精緻。
這個甜品看上去比相片更巨型。海瀨朱古力奶凍，胖嘟嘟，很可愛。開心果雪花冰，
鋪了紅豆蓉，灑上薄脆片，仙草味的刨冰，最底下有黑芝麻雪糕，伴碟還有芋圓，口感豐富，份量十足。
