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2019-10-22
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呢間拉麵店充滿濃厚日本地道風味，雖然面積細細，只有約12個座位，但係無論門面、店內裝修、擺設、員工等，都滲透著日本風味，連老闆都係日本人，感覺就好似去咗日本橫街小巷嘅拉麵店，份外親切！雖然要排隊，不過好快就輪到我哋，唔算好耐！入到去望下餐牌，主打4款拉麵，我哋就點咗個人氣推介嘅「蝦豚骨拉麵」同埋「激辛豚骨拉麵」！蝦豚骨拉麵 （$98）好濃郁好好味嘅豬骨湯底，寫明無添加味精，雖然濃味，但係食完唔會好口渴！我揀左幼麵，麵幼彈牙，豐富口感！薄切豚肉，易入口，加上脂肪比例唔多，食落唔會好溜！配上十分香口嘅櫻花蝦乾，令拉麵錦上添花，一流！激辛豚骨拉麵（$88）呢個拉麵嘅麵底同湯底基本上同蝦豚骨拉麵差唔多，最大分別係多咗啲辣椒絲同辣椒粉，辣辣地食落去幾開胃，啱晒鍾意食辣嘅朋友仔！此外，服務值得一讚，店員有禮令客人感覺賓至如歸，一定再嚟幫襯
雖然要排隊，不過好快就輪到我哋，唔算好耐！入到去望下餐牌，主打4款拉麵，我哋就點咗個人氣推介嘅「蝦豚骨拉麵」同埋「激辛豚骨拉麵」！
蝦豚骨拉麵 （$98）
好濃郁好好味嘅豬骨湯底，寫明無添加味精，雖然濃味，但係食完唔會好口渴！我揀左幼麵，麵幼彈牙，豐富口感！薄切豚肉，易入口，加上脂肪比例唔多，食落唔會好溜！配上十分香口嘅櫻花蝦乾，令拉麵錦上添花，一流！
激辛豚骨拉麵（$88）
呢個拉麵嘅麵底同湯底基本上同蝦豚骨拉麵差唔多，最大分別係多咗啲辣椒絲同辣椒粉，辣辣地食落去幾開胃，啱晒鍾意食辣嘅朋友仔！
此外，服務值得一讚，店員有禮令客人感覺賓至如歸，一定再嚟幫襯張貼
