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我們今晚到葵芳新開張不久的上海小南國吃晚飯慶祝家人生日快樂。記得去年的今天在上海看世博,如今在香港吃中上價上海菜。我們商量了良久,決定點選以下菜式:砂窩雲吞雞湯, $28/碗 (上) 招牌小籠包,$25/一籠有三個生拆蟹粉豆腐, $128南國蔥油洋拌麵, $28/碗擔擔麵, $42/碗雞絲拌粉皮, $68 各款菜式弄得都非常道地,絲毫沒有廣東化,所以如果喜歡吃正宗滬菜的話,我認為小南國是同類食肆中的表表者。除了砂窩雲吞雞湯夠清淡,但沒雞味;蟹粉豆腐沒有豆味之外(可能採購時買了雪雞和石膏粉較重的豆腐之緣故),其餘的食物味道和質素優異,尤其雞絲粉皮份量很足夠,很抵食。
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我們今晚到葵芳新開張不久的上海小南國吃晚飯慶祝家人生日快樂。
記得去年的今天在上海看世博,如今在香港吃中上價上海菜
砂窩雲吞雞湯, $28/碗
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我們商量了良久,決定點選以下菜式:
砂窩雲吞雞湯, $28/碗 (上)
招牌小籠包,$25/一籠有三個
生拆蟹粉豆腐, $128
南國蔥油洋拌麵, $28/碗
擔擔麵, $42/碗
雞絲拌粉皮, $68
各款菜式弄得都非常道地,絲毫沒有廣東化,所以如果喜歡吃正宗滬菜的話,我認為小南國是同類食肆中的表表者。除了砂窩雲吞雞湯夠清淡,但沒雞味;蟹粉豆腐沒有豆味之外(可能採購時買了雪雞和石膏粉較重的豆腐之緣故),其餘的食物味道和質素優異,尤其雞絲粉皮份量很足夠,很抵食。
招牌小籠包, $25/一籠有三個
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生拆蟹粉豆腐, $128
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南國蔥油洋拌麵, $28/碗
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-09-21
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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