雪花和牛刺身專門店 (已結業)

和朋友在酒店吃晚餐還是第一次, 今次到了這間酒店的一家日式餐廳吃晚飯。在開飯喇看到它們出名吃的是和牛，所以便抱著好奇的心情去了這間餐廳。我們大概六時正進去，那時只有我們二人， 這裏的環境很舒適，地方還算大。店員遞給我們餐牌。餐牌上食物的種類很多 , 例如有壽司、刺身、燒物、烏冬、和牛等等。我們點了玉子壽司、鹽燒牛舌、燒冬菇串、鹽燒青魚、牛油果軟殼蟹反卷、日式牛肉火鍋、汁燒雞肝。 食物來的速度也很快, 大概等了五分鐘, 食物便開始陸續送到。首先是玉子壽司, 那件玉子很好吃, 飯的份量也很多。 鹽燒牛舌是這個晚餐裏 的重點, 因為我真的非常很喜歡吃牛舌, 這裏的牛舌厚生兼爽口彈牙, 上面亦灑上黑椒作調味。牛油果軟殼蟹反卷亦是重點之一, 我沒想過它們的分量那麼足料, 牛油果很大塊, 裏面那個軟殼蟹也很大件, 軟殼蟹非常香脆可口。牛肉火鍋裏有金菇、蔥、雜菜、牛肉, 湯底的牛肉味很香濃入味。