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2013-10-07
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最近開的新店確是一浪接一浪,這次到訪的是權八,是一間來自日本的過江龍餐廳,據知權八更是大有來頭,在日本時更是日本首相宴請賓客的地方。在此感謝公關的邀請來一試午宴。Yuzu Mojito:率先喝到的是四款中選一款的凍飲。柚子Mojito是公關所推薦的飲料之一,柚子跟Mojito有適當的平衡,有陣陣涼意,是挺不錯的,的確中午時間還是酒精量輕怡一點會比較恰當吧。炸鮮蟹肉餅: 蟹餅加入了北海道3.6牛奶, 入口是分外的來得滑身, 而且用的是鮮拆蟹肉, 還有一點肉粒。炸的工夫也到家, 是沾上麵包糠, 外表炸得金黃色的, 是剛好的火候, 也是相當的好吃。權八特上天婦羅: 據店方所指, 這個菜色在日本店也是可以吃到的, 這個拼盤有好幾款的天納羅的, 那款海膽聽起來就很吸引呢! 我吃到的是大蝦, 也做得不錯, 脆漿也算是薄身, 只是有點可惜吃的時候已經放涼了一點...接住下來是吃串燒的時間了, 以我所認知的, 權八的串燒也是大有來頭, 用的是備長炭,而且有不少特色的串燒款式。權八免治雞肉軟骨串:免治雞肉是甚為嫩身的, 軟骨混在雞肉之間, 也是挺有趣的, 吃的時候有點軟骨卡卡的質感, 也是挺特別的。温泉
Yuzu Mojito:率先喝到的是四款中選一款的凍飲。柚子Mojito是公關所推薦的飲料之一,柚子跟Mojito有適當的平衡,有陣陣涼意,是挺不錯的,的確中午時間還是酒精量輕怡一點會比較恰當吧。
權八免治雞肉軟骨串:免治雞肉是甚為嫩身的, 軟骨混在雞肉之間, 也是挺有趣的, 吃的時候有點軟骨卡卡的質感, 也是挺特別的。
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