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2012-07-06
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朋友來訪，相約high tea聊天。這位朋友英國出生長大，high tea自然如香港人周末飲茶般平常熟悉，MO應該是最保險的選擇吧！英女皇登基慶典已吹過近月，但接著這片云，MO還有供應Diamond Jubilee Royal Afternoon Tea，朋友覺得新奇，我們便放棄了最爲穩妥的傳統high tea set，試一試香港的這股女皇風。飲品，朋友要了傳統的English Breakfast，我依然照舊，還是一杯skimmed latte，即使一看就知道不夠正宗和傳統，但管它呢，自己喜歡就好。等了大約15分鐘，tea set終于呈上。Scone：稱得上是MO的經典，任何時候都不會讓人失望。之前和朋友在harbourside吃過high tea，朋友已經覺得滿意，我當時就誇下海口，說論環境harbourside或許真的勝出一籌，但説到食物，特別是Scone，還是MO更好。這次，朋友老有興致的來試MO的Scone了。不出所料，朋友也覺得MO的Scone更好吃，稱讚有佳。至於有多好吃，我真的不想贅述了，這裡太多食家品評過，我之前也寫過。吃過的朋友自然清楚，未吃過的花29蚊就可以在cak
英女皇登基慶典已吹過近月，但接著這片云，MO還有供應Diamond Jubilee Royal Afternoon Tea，朋友覺得新奇，我們便放棄了最爲穩妥的傳統high tea set，試一試香港的這股女皇風。
飲品，朋友要了傳統的English Breakfast，我依然照舊，還是一杯skimmed latte，即使一看就知道不夠正宗和傳統，但管它呢，自己喜歡就好。等了大約15分鐘，tea set終于呈上。
Scone：稱得上是MO的經典，任何時候都不會讓人失望。之前和朋友在harbourside吃過high tea，朋友已經覺得滿意，我當時就誇下海口，說論環境harbourside或許真的勝出一籌，但説到食物，特別是Scone，還是MO更好。這次，朋友老有興致的來試MO的Scone了。不出所料，朋友也覺得MO的Scone更好吃，稱讚有佳。至於有多好吃，我真的不想贅述了，這裡太多食家品評過，我之前也寫過。吃過的朋友自然清楚，未吃過的花29蚊就可以在cake shop買一個試試。當然，也不必要吹噓到天上有地下無，始終只是享受生活時的一小部分，不喜歡或者不吃對生活一點影響都沒有；喜歡，不妨就享受一下吧！
SavouryOrganic Welsh Egg with Caviar：算是最名貴的一款了，很合適這次的主題，味道自然也不會差。最底部的燉蛋，中間的蛋花以及最上面用以點睛的Carviar，層次分明，味道也豐富，底部的蛋很滑（不過貌似不至於可以在嘴巴裏融化，但如果真是達到入口融化的境界，就太享受了!），中間部分的蛋香味更濃。至於最上面的魚子醬，顆粒圓潤飽滿，通透度就談不上了，口感濃厚，油脂感強，但具體屬於哪個等級，我的資質太淺，無法辨別了。
Grilled York Ham and Montomery Cheddar：簡單但好味，還是因爲我比較喜歡ham和cheese吧，雖然只是很小一塊，一口就可以解決掉，但無論是麵包，ham還是cheddar cheese，都經過仔細加工，非常考究。所以吃的時候不妨慢慢咀嚼感受一下其中的微妙。Salmon Wellington和Welsh Leek Tart我不是太有興趣，沒有吃。
Sandwich中，Poached Scottish Salmon Sandwich和English Cucumber and Cream Cheese Sandwich普通但經典，很多high tea set都有，只要原材料新鮮，那喜歡的朋友自然不會失望了。我個人比較喜歡English Cucumber and Cream Cheese Sandwich，因爲cheese和cucumber都是我所愛，Cream Cheese味道濃郁，cucumber清爽，兩者相互balance，很合拍。
Poached Scottish Salmon Sandwich：單吃salmon我就滿足了，呵呵！Rhug Estate Coronation Chicken Sandwich：是這個set中讓我覺得比較特別的一款，看上去是ham sandwich，原來chicken是中間那層，還是充滿印度風的，curry調味很好，雖然口味較重，但很香口。
Pastries方面，其實沒有chessecake我就興趣不大了，呵呵！不過在英女皇的浮雲下，NY Cheesecake確實不適合出場。總體感覺所有的都好甜，Millionaire's Shortbread吃了半個，味道濃郁到爆，chocolate, caramel和butter的組合實在是夠heavy，對於我的口味來説，太過甜膩了。
Battenberg Cake是比較特色的皇室婚禮蛋糕，但感覺上也是高油高糖，喜歡的朋友會很享受，我就一般般了。
另外的Mini Ston Mess和Mini Cherry Trifle淺嚐了一點，味道不過不失，沒有印象深刻之處。
女皇帶來的也只是浮雲一陣，個人還是更喜歡MO最經典的Tea Set，不過偶爾嘗個鮮也是不錯的體驗。除了食物的質素，MO服務的周到一直是我最滿意的地方。之前幾次電話預訂，沒有位都可以要求留名在waiting list上，無論最終有沒有位給你，都會致電告之，如果這次無法安排，也會在接下來的一段時間留位置給你。預定到位置的前一天，亦會電話確認一次，如果當日時間上要做調整也都可以安排。真是體貼又周到，服務質素值得稱讚！
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