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2017-02-20
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表妹剛剛過了她的二十歲生日， 身為表姐的我當然要幫她慶祝，上班和屋企都在觀塘的她， 下班後當然不想再到其他地區， 所以上星期五特登到觀塘吃，原來觀塘有間命名為「二月」的餐廳， 所以剛好帶飯這位二月壽星女去慶祝我們點了一個二人餐先來「帶子煙三文魚沙律」份量都幾多，好似主菜般那麼大碟將煙三文魚切條狀， 方便跟菜一起夾起來吃沙律菜用黑醋拌勻， 比起沙律醬， 感覺健康得多「法國麵包蟹肉龍蝦忌廉湯」未飲都已經聞到好香龍蝦味道濃郁，湯入面都有好多蟹肉啖啖都好鮮味「香煎三文魚柳拼拿破崙白酒大蜆」三文魚柳份量都好大件，配埋忌廉汁，食落更香旁邊的白酒煮蜆粒粒個肉都好大粒香濃既拿破崙汁煮出嚟好香，但都無掩蓋過大蜆既腥味「香煎帶子牛肝菌意大利飯」牛肝菌與意大利飯一直以黎我都覺得是絕配牛肝菌令醬汁更香帶子煎得好香，意大利飯軟硬度適中食晒都唔會覺得太膩「奶凍、藍莓芝士、雪米滋」最後食埋甜品作為終結藍莓芝士蛋糕的藍莓醬夠晒豐富可以令芝士蛋糕食落無咁膩士多啤梨奶凍奶味很香濃，整個都粉紅色，很美
我們點了一個二人餐
先來「帶子煙三文魚沙律」份量都幾多，好似主菜般那麼大碟
將煙三文魚切條狀， 方便跟菜一起夾起來吃
沙律菜用黑醋拌勻， 比起沙律醬， 感覺健康得多
「法國麵包蟹肉龍蝦忌廉湯」未飲都已經聞到好香
龍蝦味道濃郁，湯入面都有好多蟹肉
啖啖都好鮮味
「香煎三文魚柳拼拿破崙白酒大蜆」三文魚柳份量都好大件，配埋忌廉汁，食落更香
旁邊的白酒煮蜆粒粒個肉都好大粒
香濃既拿破崙汁煮出嚟好香，但都無掩蓋過大蜆既腥味
「香煎帶子牛肝菌意大利飯」牛肝菌與意大利飯一直以黎我都覺得是絕配
牛肝菌令醬汁更香
帶子煎得好香，意大利飯軟硬度適中
食晒都唔會覺得太膩
「奶凍、藍莓芝士、雪米滋」最後食埋甜品作為終結
藍莓芝士蛋糕的藍莓醬夠晒豐富
可以令芝士蛋糕食落無咁膩
士多啤梨奶凍奶味很香濃，整個都粉紅色，很美
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