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2023-03-27
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🌙 #土瓜環 #KAKU今日去咗土瓜環食啲特別嘢😳 「KAKU」係一間高質bar and restaurant ，餐牌好特別，好多嘢我都未見過！ 日、韓、法式菜混合嘅fusion菜都有，十分特別㗎～🧀🍡 泡菜海膽明太子芝士飯波 配 韓式紫菜 （$228）非一般嘅飯波！泡菜、海膽、明太子、芝士，四種香味一齊撲鼻而嚟，鹹、辣、香一應俱全！🍅🦀 日本和歌山蕃茄蟹肉米餅 （$228）日本和歌山嘅蕃茄就出名甜，佢嘅甜度比一般蕃茄可以高出十倍咁多，非常鮮甜😚 但配埋呢個蟹肉米餅，估唔到又幾夾喎～ 將蟹肉、蕃茄片裝喺米波波入面食，香味四溢，口感豐富，推薦！🍄🐥 松露牛油牛肝菌雞肉卷 （$228）雞肉雞除咗啖啖肉之外，裏面仲實滿咗牛肝菌，仲有一片片真材實料嘅松露片！ 好香呀😍🍲🐷 壽喜燒汁慢煮日本鹿兒島五花腩 （$298）呢個主菜超特別！ 佢混合咗日韓嘅食材同處理方法，五花腩用壽喜燒汁煮到非常軟腍，入口即化🤩 仲要超級入味，整成生菜包或者配上蘿蔔絲都非常適合😚🧀🎂 招牌原味麻糬巴斯克芝士蛋糕 （$108）呢度仲有人氣「Soul good bakery」嘅Basque Burnt Cheesecake！
今日去咗土瓜環食啲特別嘢😳 「KAKU」係一間高質bar and restaurant ，餐牌好特別，好多嘢我都未見過！ 日、韓、法式菜混合嘅fusion菜都有，十分特別㗎～
🧀🍡 泡菜海膽明太子芝士飯波 配 韓式紫菜 （$228）
非一般嘅飯波！泡菜、海膽、明太子、芝士，四種香味一齊撲鼻而嚟，鹹、辣、香一應俱全！
🍅🦀 日本和歌山蕃茄蟹肉米餅 （$228）
日本和歌山嘅蕃茄就出名甜，佢嘅甜度比一般蕃茄可以高出十倍咁多，非常鮮甜😚 但配埋呢個蟹肉米餅，估唔到又幾夾喎～ 將蟹肉、蕃茄片裝喺米波波入面食，香味四溢，口感豐富，推薦！
🍄🐥 松露牛油牛肝菌雞肉卷 （$228）
雞肉雞除咗啖啖肉之外，裏面仲實滿咗牛肝菌，仲有一片片真材實料嘅松露片！ 好香呀😍
🍲🐷 壽喜燒汁慢煮日本鹿兒島五花腩 （$298）
呢個主菜超特別！ 佢混合咗日韓嘅食材同處理方法，五花腩用壽喜燒汁煮到非常軟腍，入口即化🤩 仲要超級入味，整成生菜包或者配上蘿蔔絲都非常適合😚
🧀🎂 招牌原味麻糬巴斯克芝士蛋糕 （$108）
呢度仲有人氣「Soul good bakery」嘅Basque Burnt Cheesecake！仲要只係$108！ Cheesecake用咗低糖配方，巴斯克芝士蛋糕加埋中間嘅牛乳麻糬好夾～ 口感豐富之餘鹹甜得宜😋
🍹🍸 Cocktails
一杯係咖啡味、一杯係青瓜味嘅雞尾酒，兩杯都有少少甜，又醒腦提神😚
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