影片
更多
2010-02-12
21 瀏覽
"今年出去食團年飯, 為咗唔想媽咪辛苦, 決定去泉章居試試, 因為搬新鋪後都未試過."一到第一個感覺係燈光光猛咗, 環境比以前寛敞, 伙記好似去舊轉新晒, 而態度比以前既老伙記好得多, 平日亦無時間限制, 鍾意坐幾耐傾下計都得<食物>2人餐 $168 +8人餐 $598粟米魚肚羮 1大+1細窩 - okay1) 霸王雞 - 招牌雞1大隻, 水準仍然可以保持得到, 肉滑味香濃, 人人讚好 !2) 西檬魚塊 - 酸味適中, 魚塊亦好有口感3) 香蒜帶子蒸豆腐 - 廚師推介, 但我覺得只是一般, 份量亦好少4) 沙爹牛肉粉絲煲 - 好 DRY, 上枱時汁己吸乾, 牛肉亦不吸引, 我覺得改用肥牛會好得多5) 海鮮什菜粉絲煲 - 全晚最差既餸, 好少什菜, 亦好少海鮮, 好似係一個粉絲粉絲煲咁…6) 泥芋香酥鴨 - 整得好好味, 每件既芋頭份量適中, 皮亦炸得好薄, 食完唔會覺膩, 我覺得仲好味過西環X記潮州菜館7) 炸鮮奶 - 好少地方有得食架喇, 水準依舊, 炸得好好味, 但小心燙口另加1) 牛展小食 $20 - 麻油唔夠香, 都係媽咪自家製果d好味d1) 糯米飯(大) $1
"
一到第一個感覺係燈光光猛咗, 環境比以前寛敞, 伙記好似去舊轉新晒, 而態度比以前既老伙記好得多, 平日亦無時間限制, 鍾意坐幾耐傾下計都得
<食物>
2人餐 $168 +8人餐 $598
粟米魚肚羮 1大+1細窩 - okay
1) 霸王雞 - 招牌雞1大隻, 水準仍然可以保持得到, 肉滑味香濃, 人人讚好 !
2) 西檬魚塊 - 酸味適中, 魚塊亦好有口感
3) 香蒜帶子蒸豆腐 - 廚師推介, 但我覺得只是一般, 份量亦好少
4) 沙爹牛肉粉絲煲 - 好 DRY, 上枱時汁己吸乾, 牛肉亦不吸引, 我覺得改用肥牛會好得多
5) 海鮮什菜粉絲煲 - 全晚最差既餸, 好少什菜, 亦好少海鮮, 好似係一個粉絲粉絲煲咁…
6) 泥芋香酥鴨 - 整得好好味, 每件既芋頭份量適中, 皮亦炸得好薄, 食完唔會覺膩, 我覺得仲好味過西環X記潮州菜館
7) 炸鮮奶 - 好少地方有得食架喇, 水準依舊, 炸得好好味, 但小心燙口
另加
1) 牛展小食 $20 - 麻油唔夠香, 都係媽咪自家製果d好味d
1) 糯米飯(大) $100 - 一般, 入口感覺唔到香味, 飯跟配料好似溶入唔到咁
2) 陳皮紅豆沙 [送] - 略甜, 但好香陳皮味
後記 : 茶介每位只需 $6, 不收醬油錢, 抵食 1!
9人共消費 : $1040
張貼