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2011-07-21
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周六下午三時多走過中環,想起想吃很久的豚王,正好是日午餐不太heavy,便走向豚王方向試試下午茶時段會否人龍沒那麼可怕吧... 實在太開心啦,竟然只有4個人在等!排了約20分鐘,點了豚王,麵要了硬。很快就有得吃了。先喝口湯,香甜,太好味了,再多喝幾口,也管不了脂肪了,哈哈!麵硬度剛好,我喜歡這質感,麵亦有麵香。麵配湯配叉燒,正正正,有回到九州吃拉麵的感覺,整碗麵簡直令人回味萬分!不過想起要在大熱天露天排隊就要三思三思 ,或許下次再見於秋季吧
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