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2021-09-15
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上次吃完這間百味閣，一直都很回味他們的甜品 - 南瓜蛋糕，今次帶了幾位朋友來到，還是那幾位侍應，他們非常親切，不知道是否餐廳的老闆今次選擇紅湯配蒜蓉包，紅湯胡椒味較濃，配料很多，是開胃之選。先來到的是芝士焗蘑菇餡黑豚梅扒，黑豚梅扒非常嫩滑，口感像雞扒一樣，上面鋪上一塊焗過的芝士，香濃惹味，意大利飯比較乾身，但配上梅扒的燒醬汁就剛剛好濕潤。第二碟是帶子牛柳串燒配菠菜麵，串燒非常大份，食物碟差不多都裝不下，不僅有燒肉，還有不少海鮮和三色茄，一啖肉一啖麵。跟餐的賓尼士汁味道很特別，不是普通的濃味燒汁，上網查才知道用了生蛋黃、牛油、香草等多種材料，感覺很新鮮。最後是香草薄荷醬焗羊仔扒伴炸薯和矮瓜條，羊扒色澤呈粉紅色，肉味香濃，口感剛剛好，炸薯和矮瓜條襯搭得很好。食物質素依然很高以後還會繼續來！
今次選擇紅湯配蒜蓉包，紅湯胡椒味較濃，配料很多，是開胃之選。先來到的是芝士焗蘑菇餡黑豚梅扒，黑豚梅扒非常嫩滑，口感像雞扒一樣，上面鋪上一塊焗過的芝士，香濃惹味，意大利飯比較乾身，但配上梅扒的燒醬汁就剛剛好濕潤。
第二碟是帶子牛柳串燒配菠菜麵，串燒非常大份，食物碟差不多都裝不下，不僅有燒肉，還有不少海鮮和三色茄，一啖肉一啖麵。跟餐的賓尼士汁味道很特別，不是普通的濃味燒汁，上網查才知道用了生蛋黃、牛油、香草等多種材料，感覺很新鮮。
最後是香草薄荷醬焗羊仔扒伴炸薯和矮瓜條，羊扒色澤呈粉紅色，肉味香濃，口感剛剛好，炸薯和矮瓜條襯搭得很好。食物質素依然很高以後還會繼續來！
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