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2012-03-30
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阳光明媚的日子 想晒着日光吃东西 工作日时段的四季 终于不用再排队等候啦把早午餐合并 要吃的健康一些 要有蔬菜、水果、蛋白质 当然甜品也是少不了的啦 有机鲜虾沙律拌番茄 本地有机无花果 配意大利红酒汁$185爱吃海鲜多过家禽 鱼虾类不仅有丰富的微量元素 又能补充足够体力 这大大的一盘 虾肉好大颗 肉质饱满 无花果清甜柔软 配上微酸的意大利红酒汁 很开胃营养的头盘蒜香蟹肉扁意粉$230 蒜香味混着芝士酱 让人食欲大增 扁意粉弹牙又入味 加上蟹肉真的好多好多 吃完意面 还可以从盘底舀出两汤匙的蟹肉 超足足量 焗芝士饼配杂莓扭纹雪糕 $115听食友CHOCOLATE MIUMIU推荐 这款芝士比较轻巧 今日一试 入口确实比较松软 不似以往的New York Cheesecake 那般浓郁绵密 切开下去 饼身会回弹少许 轻盈而带着淡淡的芝士香气 而围绕在旁的杂莓很新鲜 配上红莓酱 光泽饱满 另外雪糕有点像Yoghurt的滋味 酸酸的乳酪感 和轻巧的饼很相配软巧克力忌廉法式牛油蛋糕 $115 用焦糖脆片做底 托住贝壳状的牛油蛋糕 下面是满满一层的朱古力酱 铺盖在可可味的忌廉上 一勺起来 混
把早午餐合并 要吃的健康一些 要有蔬菜、水果、蛋白质 当然甜品也是少不了的啦
爱吃海鲜多过家禽 鱼虾类不仅有丰富的微量元素 又能补充足够体力 这大大的一盘 虾肉好大颗 肉质饱满 无花果清甜柔软 配上微酸的意大利红酒汁 很开胃营养的头盘
蒜香味混着芝士酱 让人食欲大增 扁意粉弹牙又入味 加上蟹肉真的好多好多 吃完意面 还可以从盘底舀出两汤匙的蟹肉 超足足量
听食友CHOCOLATE MIUMIU推荐 这款芝士比较轻巧 今日一试 入口确实比较松软 不似以往的New York Cheesecake 那般浓郁绵密 切开下去 饼身会回弹少许 轻盈而带着淡淡的芝士香气
而围绕在旁的杂莓很新鲜 配上红莓酱 光泽饱满 另外雪糕有点像Yoghurt的滋味 酸酸的乳酪感 和轻巧的饼很相配
用焦糖脆片做底 托住贝壳状的牛油蛋糕 下面是满满一层的朱古力酱 铺盖在可可味的忌廉上 一勺起来 混合着朱古力酱的可可忌廉 凉丝丝的滑带着朱古力的浓郁 很喜欢 不过牛油蛋糕有些干口 像是搁置了很久后的口感 稍有减分
听着现场的钢琴弹奏 坐在好舒服的沙发 一边晒日光 一边享用美食 一整天都有好心情
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