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2020-11-02
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”嘆得起“ 嘅前身係 “米走雞“相信唔少外區人都幫襯過曾經嘅人氣雞煲店還是敵不過世紀疫症令人感慨***終於幾個月前同一位置有新餐廳面世噢，又係茶記長沙灣已經好多茶記啦喂仲開？***經過無數次過門不入一係因為餐牌唔吸引二係餐牌嘅字跡非常醜陋手字靚當然加分對靚有要求係做做人基本色香味都係以 “色“ 字行先啦***忽然有一日想去嘅兩間茶記(!)都大排長龍咁就做就左個機會畀我同佢......***終於更新了餐牌亦全面改用電腦打印餐牌順眼好多三點三時間叫左兩個下午茶餐1. 炸雞髀跟沙律及茶2. 煙肉火腿芝士撈通心粉跟多士炒蛋及茶***炸雞髀沙律齋睇賣相已相當有誠意雞髀唔算大隻但食到淮鹽味沙律直情好到唔識講中西式兼備生菜蕃茄薯仔雜果乜鬼都有完全平衡到炸髀嘅油膩感***煙肉火腿芝士撈通心粉撈麵撈丁周圍食到撈通真係唔常見但芝士撈丁(macaroni and cheese)其實係外國人嘅comfort food若果你在外國生活過你會明白在香港食返呢味菜好味與否並不重要因為呢道根本係一道好普通嘅家常菜但食嘅時候當年人在異鄉甜酸苦辣嘅畫面就會在腦海中一一浮現......
相信唔少外區人都幫襯過
曾經嘅人氣雞煲店
還是敵不過世紀疫症
令人感慨
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終於
幾個月前
同一位置有新餐廳面世
噢，又係茶記
長沙灣已經好多茶記啦喂
仲開？
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經過無數次過門不入
一係因為餐牌唔吸引
二係餐牌嘅字跡非常醜陋
手字靚當然加分
對靚有要求係做做人基本
色香味都係以 “色“ 字行先啦
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忽然有一日
想去嘅兩間茶記(!)都大排長龍
咁就做就左個機會畀我同佢......
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終於更新了餐牌
亦全面改用電腦打印餐牌
順眼好多
三點三時間
叫左兩個下午茶餐
1. 炸雞髀跟沙律及茶
2. 煙肉火腿芝士撈通心粉跟多士炒蛋及茶
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炸雞髀沙律
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炸雞髀沙律
齋睇賣相已相當有誠意
雞髀唔算大隻
但食到淮鹽味
沙律直情好到唔識講
中西式兼備
生菜蕃茄薯仔雜果乜鬼都有
完全平衡到炸髀嘅油膩感
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煙肉火腿芝士撈通心粉
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煙肉火腿芝士撈通心粉
撈麵撈丁周圍食到
撈通真係唔常見
但芝士撈丁(macaroni and cheese)其實係外國人嘅comfort food
若果你在外國生活過
你會明白
在香港食返呢味菜
好味與否並不重要
因為呢道根本係一道好普通嘅家常菜
但食嘅時候
當年人在異鄉甜酸苦辣嘅畫面就會在腦海中一一浮現......
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