The Oyster House

營業中

休息中

呢排枕住落雨，週末難得出太陽，梗係要出去hea吓… 呢日我哋重遊舊地，嚟到位於 #灣仔 嘅 The Oyster House Wan Chai 嘆個 #brunch 先出發❤️ 餐廳由地下舖搬上樓，裝飾周格截然不同，感覺好舒服☺️我哋揀咗個二人brunch，#頭盤、#主食 跟 #甜品 樣樣齊🤤 所以我過嚟之前都只係飲咗杯水，怕會浪費🤭 先上枱嘅頭盤係 #美國Pacific生蠔，肉質比較嫩，淡淡嘅海水味道，好鮮甜🤤 之後仲有 #炸釀蝦多士、#野菌黑松露pie、香草醃三文魚柳配紅菜頭沙律，仲有 #鵝肝醬配焦糖無花果伴法式多士，單係睇造型已經夠晒吸引🤤 之後再嚟嘅係主菜，我哋揀咗 #慢煮豬腩肉配焦糖蘋果藜麥、#燒牛胸腹配雞蛋布甸及茄子 🤤 豬腩肉整得好淋滑，肥瘦均勻嘅腩肉，入口即溶，配埋特製嘅酸子汁入口，正好減低油膩感🤤 而牛胸腹上枱嘅時候，肉中間部份仲係粉紅色嘅，好重肉味，最啱啲牛魔王享用😎最後嚟嘅係 #甜品拼盤，#芒果汁窩夫、#香蕉酥皮餅 同 #Tiramisu 都係我嘅至愛❤️ #窩夫 入口外脆內軟，襯埋啲醬汁一齊入口，非常合拍🤤 每次嚟到，我都好鍾意呢度嘅自然光，服務員又夠晒好笑容，而且地