嘆炭燒 (新文華中心) (已結業)

🐽 酸辣無骨鳳爪，蒜蓉燒生蠔先叫個前菜，無骨鳳爪有咬口，同酸辣汁一齊食特別開胃；生蠔好飽滿多汁，同蒜蓉辣椒一齊蒜勁香😍🐽 蒜蓉娃娃菜、牛油燒粟米、金針菇娃娃菜都係用左蒜蓉辣椒一齊蒸，勁有香味，送飯一流🥹燒粟米同牛油燒簡直係絕配，食落好甜；金針菇第一次見店家甘樣好似扒甘樣燒，有咬口得黎啖啖滿足🐽 極上燒牛舌、炭燒雞肉串、炭燒豬頸肉牛舌勁厚身一塊，外皮燒到有小小焦香，咬落油脂感爆曬出黎🤩雞肉串同豬頸肉串薄薄一塊，有小小似豬肉乾既口感同味道，送酒一流