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2022-08-26
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多啦A夢嘅隨意門我哋去邊？😄呢間火鍋店有唔同嘅房間，都有唔同嘅國家主題，今次我地係坐嗰邊嘅係土耳其風格，周圍都係熱氣球怖置🙌🏻花膠雞湯鍋～花膠養顏脂肪低，呢道湯底配有大大件花膠，目測over 1cm咁厚，夠哂足料，湯頭甘甜濃郁，而且無咩油份，令人忍唔住飲返一大碗😆厚切即炸午餐肉～用竹籤叉著一件件炸過嘅午餐肉，外觀精美，又方便食，外皮脆卜卜，內裏熱騰騰，必食😋鹹蛋黃炸魚皮～脆卜卜，有着魚嘅鮮香，沒腥味，夠哂香口。本地牛頸脊～擺盤好靚，油花均衡，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁，爽滑而有口感，好高質。桂花蚌、水魷 ～前者爽滑、後者彈牙，唔會有雪味，好適合打邊爐。正宗日本稻庭烏冬～用上急凍烏冬，零舍彈牙，冇咁容易散開。我哋仲order左生根和蘆筍，滾一陣就食得，好吸湯，唔需要點醬油，已經夠晒味🙌🏻
呢間火鍋店有唔同嘅房間，都有唔同嘅國家主題，今次我地係坐嗰邊嘅係土耳其風格，周圍都係熱氣球怖置🙌🏻
花膠雞湯鍋
～花膠養顏脂肪低，呢道湯底配有大大件花膠，目測over 1cm咁厚，夠哂足料，湯頭甘甜濃郁，而且無咩油份，令人忍唔住飲返一大碗😆
厚切即炸午餐肉
～用竹籤叉著一件件炸過嘅午餐肉，外觀精美，又方便食，外皮脆卜卜，內裏熱騰騰，必食😋
鹹蛋黃炸魚皮
～脆卜卜，有着魚嘅鮮香，沒腥味，夠哂香口。
本地牛頸脊～擺盤好靚，油花均衡，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁，爽滑而有口感，好高質。
桂花蚌、水魷
～前者爽滑、後者彈牙，唔會有雪味，好適合打邊爐。
正宗日本稻庭烏冬
～用上急凍烏冬，零舍彈牙，冇咁容易散開。
我哋仲order左生根和蘆筍，滾一陣就食得，好吸湯，唔需要點醬油，已經夠晒味🙌🏻
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