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2004-12-02
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今日去到，首先嗌左個雲石豆腐花加粟米，後再嗌左個紫晴湯丸。等左都几耐，在豆腐花遲遲未到之際，後嗌的湯丸到左先，食第一粒，咬左三咬，竟然有圥蛋黃係湯丸入面，頓時所有享受甜品的美好心情即時沒有了。雖然咁樣係可以證明佢地既紫晴湯丸係自家製作，但無理由會做成咁，證明煮奶皇的人很不小心。差！該公司要清楚明白蛋殼已經屬於係垃圾，比客人食到即係代表給客人食垃圾。當湯丸上台之時，個店務員態度一般咁問，你仲嗌左d咩呀，我話係：熱雲石豆腐花加粟米呀！佢先即刻同我講落左架la，粟米要烚。係個一刻，我係感覺到佢唔記得我張單，落漏左，所以先再問番我嗌左d咩，成個過程，由我第一次落單到第二次落單，再由第一個食物上台後被問嗌左d咩，都係由同一個員工服務我同我朋友，點解個員工可以咁冇記性架！另外，我在等候食品上台期間，見到個收銀一邊食餅一邊做野，行為十分不專業，即使佢要食佢都唔應該比客人見到，應該番入去廚房食或者其他員工休息處食，咁佢攞餅乾的手又沒有洗就攞客人的食物上台，咁係咪代表好不衞生呀？！而豆腐花亦做得過稀，完全無口感，芝麻味同豆腐亦不平均，水準比之前差很多。恐怕以後都會甚小再去食。ps.我係該鋪內亦有填寫意見
雖然咁樣係可以證明佢地既紫晴湯丸係自家製作，但無理由會做成咁，證明煮奶皇的人很不小心。差！該公司要清楚明白蛋殼已經屬於係垃圾，比客人食到即係代表給客人食垃圾。
當湯丸上台之時，個店務員態度一般咁問，你仲嗌左d咩呀，我話係：熱雲石豆腐花加粟米呀！佢先即刻同我講落左架la，粟米要烚。係個一刻，我係感覺到佢唔記得我張單，落漏左，所以先再問番我嗌左d咩，成個過程，由我第一次落單到第二次落單，再由第一個食物上台後被問嗌左d咩，都係由同一個員工服務我同我朋友，點解個員工可以咁冇記性架！
另外，我在等候食品上台期間，見到個收銀一邊食餅一邊做野，行為十分不專業，即使佢要食佢都唔應該比客人見到，應該番入去廚房食或者其他員工休息處食，咁佢攞餅乾的手又沒有洗就攞客人的食物上台，咁係咪代表好不衞生呀？！
而豆腐花亦做得過稀，完全無口感，芝麻味同豆腐亦不平均，水準比之前差很多。
恐怕以後都會甚小再去食。
ps.我係該鋪內亦有填寫意見表，內容大致同這份差唔多。差勁得很呀！
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