咖啡灣 (粉嶺中心) (已結業)

呢排成日OT真係好攰，難得夾到中學同學食個飯，就即興去咖啡灣cafe食dinner。餐廳係商場內，係open area間一部分空間出黎做食肆，提供到十多張枱，不過冷氣係屬於商場既，就冇得調較。鋪頭乾淨企理，燈光通明，俾人一種舒服既感覺。手作特級和牛漢堡材料一目了然，有新鮮切片蕃茄、蘑菇、洋蔥、椰菜絲、芝士片同和牛漢堡扒。芝士片融係漢堡扒表面，再淋上滿滿既茄汁，酸酸甜甜。和牛打既漢堡扒肉嫩多汁，連埋蕃茄片椰菜絲等一齊咬，柔軟中帶d爽脆。伴碟既粗薯條口感內裡粉粉地，外表炸到脆脆地，唔會撒過多鹽而太咸。軟殼蟹黑松露忌廉義大利麵呢個見到menu張圖已經流哂口水，上枱更係冇令我失望! 軟殼蟹幾乎有我一隻手咁大，炸到金燦燦，但食落唔油膩，仲有少少汁。意粉更係出乎意料之外既好，因為黑松露忌廉醬十分creamy濃郁，令一條意粉都沾滿醬汁，黑松露味非常特出。黃金右翼呢個係季節限定菜色，見到咸蛋黃會雙眼發光既我當然唔會錯過啦！一份有6隻，每隻都閃閃發光。雞翼外表煎得香口，裹滿咸蛋黃醬，食落每啖都係蛋黃咸香味。不過新鮮出炸爐真係十級熱，食既要小心~黑魔王窩夫呢款甜品我地叫左後上，超級大份，而且擺得好靚，打卡