立鮨 (金馬倫廣場)

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休息中

其實立食呢家野我真係無乜興趣，因為要企喺度食成餐飯，真係好無癮。但係今日下晝來到，見無人，又需要快食個lunch 就即管試下。我叫咗火炙左口魚邊壽司、火炙海膽蟹棒壽司、自家製玉子壽司、北海道帶子壽司、鰻魚壽司同中呑拿魚腩壽司。佢嘅壽司，說實在係比平常細少少，但特別之處係佢嘅醋飯，其實唔沾豉油都可以。先食玉子同帶子先，新鮮不在話下。壽司上嘅刺身同飯嘅冷熱恰到好處。中呑拿魚腩並非好似坊間大件又太實肉。仲叫左兩款火炙壽司，左口魚同海膽蟹棒。左口魚平時少機會食到嘛，喜歡食左口魚嘅口感，係爽口啲。海膽蟹棒嘅海膽就一上碟就sir 左落黎，美觀差啲，但味道唔錯。重點係個鰻魚壽司，呢個鰻魚壽司係令我要encore 嘅一碟，件鰻魚厚身肥美，個烤汁又入味，好令人回味。最後，我追加鰻魚壽司同特上海膽壽司。平時我唔會喺香港食海膽壽司，因為多數唔太新鮮，或者味道怪怪。我見呢度壽司質素高，就即管試下。我覺得值得一試，唔係日本咁咁新鮮咁甜，但係佢份量真係好多，疊到好高，一個double 咁。如果下次又一個人tea time，又未糧尾嘅話，都會encore。