養心殿台式養生鍋 (已結業)

係台灣食過無老鍋一直念念不忘 好想食番個個味道 今日終於有機會喇！ 來到佐敦呢間 環境唔錯呀 地方夠大夠闊 幾個朋友食足一晚好enjoyMenu 有幾個鍋底選擇 我地想靚當然要簡美人鍋 另外靚之餘都追求養生 咁美人鍋拼養生鍋就無得輸喇！美人鍋有桃膠 勁高膠原旦白 仲補原隻烏雞 係足足一隻！補疲倦滋陰 仲有杞子同南棗 明目補身 有齊咁多料 真係女仕養顏之寶另外養生鍋 有人蔘 老雞 杞子同多種名貴藥材 配埋鴨血豆腐 吸收哂成個湯既精華 咬落去好香人蔘味 手切牛肉（大）- 賣相吸引 睇得出好有心機逐塊擺上去 塊塊大子厚度一樣 刀工一流 有別一般肥牛 唔會有成半脂肪 呢度既牛肉脂肪比例唔多 由於個湯底實在太出色 唔洗點豉油已經好好味 好易食下食下就成碟 但由於佢唔似肥牛咁肥 所以多食唔怕 題外話呢度既豉油係自己針的 中意辣椒蔥蒜自己決定 非常好 岩哂每人口味唔同即炸脆響鈴-響鈴一向都好依賴個湯 加上佢即炸 好脆口 配埋個湯 嘩 不得了 我連食左3,4舊 實在停唔到手工丸拼盤-有蝦丸 墨魚丸 仲有好特別既梅菜豬肉丸 粒粒size 都差唔多爽口彈牙 味道仲好鬼好味 睇得足真係好足料餃子拼盤-有自製