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2016-07-02
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天氣熱辣辣,本身想去食涼浸浸嘅壽司,但可能因為真係太鐘意食辣,所以最尾都係嚟咗食四川嘢...[川汁皮蛋,$38]皮蛋加粉皮,呢個配搭幾特別,個汁都調得幾辣幾鮮味,但最失敗就係個粉皮太腍,夾嘅時候好易斷開[口水雞,$78]我哋呢碟嘅雞個部位比較多骨,冇得啖啖肉。而個醬似係現成嘅辣椒醬,偏咸,一啲都唔麻,所以味道有啲唔啱,失望[水煮牛肉,$118]牛肉份量算多,底亦有紅薯粉,所以都幾飽肚。辣度方面,我哋揀咗正常辣度,但食食吓覺得一啲都唔辣,需要叫侍應拎返入廚房加辣,咁先至辣返少少。不過佢只有好少好少麻,鍾意食麻嘅人可以叫佢加麻[鱔糊兩面黃,$68]鱔糊份量好多,而且一啲都唔腥,但有少少偏甜。而個兩面黃就好脆,甚至擺咗半個鐘後都依然係脆嘅。
皮蛋加粉皮,呢個配搭幾特別,個汁都調得幾辣幾鮮味,但最失敗就係個粉皮太腍,夾嘅時候好易斷開
我哋呢碟嘅雞個部位比較多骨,冇得啖啖肉。而個醬似係現成嘅辣椒醬,偏咸,一啲都唔麻,所以味道有啲唔啱,失望
牛肉份量算多,底亦有紅薯粉,所以都幾飽肚。辣度方面,我哋揀咗正常辣度,但食食吓覺得一啲都唔辣,需要叫侍應拎返入廚房加辣,咁先至辣返少少。不過佢只有好少好少麻,鍾意食麻嘅人可以叫佢加麻
鱔糊份量好多,而且一啲都唔腥,但有少少偏甜。而個兩面黃就好脆,甚至擺咗半個鐘後都依然係脆嘅。
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