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2017-12-08
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見到呢排好火紅既扁皮鴨餐好似真係幾正甘,就訂左枱同爸爸食餐好由於有d鼻敏感,就麻煩餐廳安排室外,坐得好舒服又唔會太涼鴨係到步先烤,建議訂枱時留定,唔係有機會冇得食等鴨時就叫左3款開胃菜蘑菇刺身 $68,食落酸酸辣辣,好開胃。份量唔算多,但勝在夠新鮮蝦乾冰草 $68,份量都幾多,咬落清甜有小小調味唔算多,蝦乾令呢碟菜昇華不小川汁青瓜球 $38,有四大粒,算係功夫菜黎。咬落青瓜粒爆出黎真係正,但有d偏辣佛跳牆 $128/位,係用松茸煮成,係素版既佛跳牆。好養生好鮮甜宮保大蝦球 $118,好好食!蝦好鮮好甜,有少許炸過但又冇炸粉!必食烤鴨半隻 $328,有3小碟不同部位,分別係鴨頸(好肥),鴨胸同扁出黎既鴨皮肉。staff會好用心介紹要點食,當然可以按自己喜好~。食落係肥膩但配料可幫助減輕本身係叫俾爸爸食,因為自己食得多會起濕疹,但因為真係烤得好香好好味所以都冇點忍口最後叫左2個甜點紫薯燕窩蒸蛋白 $118,好香好滑,燕窩都幾多,值得一食古法朱古力蛋糕 $80,個樣平平庸庸,但食落真係嚇你一跳好濃朱古力味,有5個唔同既層次,有1層脆脆地可中和膩感
由於有d鼻敏感,就麻煩餐廳安排室外,坐得好舒服又唔會太涼
鴨係到步先烤,建議訂枱時留定,唔係有機會冇得食
等鴨時就叫左3款開胃菜
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蘑菇刺身 $68,食落酸酸辣辣,好開胃。份量唔算多,但勝在夠新鮮
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蝦乾冰草 $68,份量都幾多,咬落清甜
有小小調味唔算多,蝦乾令呢碟菜昇華不小
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川汁青瓜球 $38,有四大粒,算係功夫菜黎。
咬落青瓜粒爆出黎真係正,但有d偏辣
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佛跳牆 $128/位,係用松茸煮成,係素版既佛跳牆。好養生好鮮甜
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宮保大蝦球 $118,好好食!蝦好鮮好甜,有少許炸過但又冇炸粉!必食
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烤鴨半隻 $328,有3小碟不同部位,分別係鴨頸(好肥),鴨胸同扁出黎既鴨皮肉。
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食落係肥膩但配料可幫助減輕
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本身係叫俾爸爸食,因為自己食得多會起濕疹,但因為真係烤得好香好好味所以都冇點忍口
最後叫左2個甜點
紫薯燕窩蒸蛋白 $118,好香好滑,燕窩都幾多,值得一食
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古法朱古力蛋糕 $80,個樣平平庸庸,但食落真係嚇你一跳
好濃朱古力味,有5個唔同既層次,有1層脆脆地可中和膩感
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