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2016-12-10
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平時經過都唔覺眼灣仔開咗間新餐廳，上星期比朋友拉咗過黎食晚餐，話呢到嘅蟹粥真係好得。半信半疑嘅我都無抗拒，因為我真係好鍾意試新野，所以兩條友就黎撐台腳。望到呢到嘅食評一面倒都話蟹粥好正好正，咁蟹粥當然一定要叫啦！但原來蟹粥都有分兩款，而我哋今次叫咗羔蟹粥，咁其實姐係好多羔嘅蟹啦。而另外就仲有花蟹粥，盛惠＄328，唔好睇落好似好貴，其實好抵食呀！因為…真係有足足一隻蟹架！其實我哋真係叫多咗，因為個蟹粥係我哋預料之外咁大煲，非常足料，以呢個份量我哋認為係夠4－5個人食，有位係到做嘅姐姐同我哋講，其實個粥只係收咗我哋食蟹嘅錢，無計過其他料，所以先會煲到咁大煲。顏色呈深黃色，食落好香蟹味，而且粥底非常滑。貼心嘅廚師係煮蟹粥嘅時候已經將蟹輕輕地拆件，所以我哋輕輕一咬，已經可以將肉同殼分離，連蟹剪都唔洗，好方便食用。除咗有肉食之餘，最重要嘅係呢個蟹粥，真係有好多羔，多到我就咁撈底嘅粥上黎都撈到好多蟹羔，對於我呢d勁鍾意食羔嘅人黎講，我已經心滿意足，而唯一不足之處就係，真係好大份，兩個人食到超飽都食唔曬，有少少浪費，最好打包埋返屋企唔好曬。除咗粥之外，當然我哋仲叫咗兩款小菜，因為我哋事前唔知個蟹咁大
望到呢到嘅食評一面倒都話蟹粥好正好正，咁蟹粥當然一定要叫啦！但原來蟹粥都有分兩款，而我哋今次叫咗羔蟹粥，咁其實姐係好多羔嘅蟹啦。而另外就仲有花蟹粥，盛惠＄328，唔好睇落好似好貴，其實好抵食呀！因為…真係有足足一隻蟹架！
其實我哋真係叫多咗，因為個蟹粥係我哋預料之外咁大煲，非常足料，以呢個份量我哋認為係夠4－5個人食，有位係到做嘅姐姐同我哋講，其實個粥只係收咗我哋食蟹嘅錢，無計過其他料，所以先會煲到咁大煲。
顏色呈深黃色，食落好香蟹味，而且粥底非常滑。貼心嘅廚師係煮蟹粥嘅時候已經將蟹輕輕地拆件，所以我哋輕輕一咬，已經可以將肉同殼分離，連蟹剪都唔洗，好方便食用。
除咗有肉食之餘，最重要嘅係呢個蟹粥，真係有好多羔，多到我就咁撈底嘅粥上黎都撈到好多蟹羔，對於我呢d勁鍾意食羔嘅人黎講，我已經心滿意足，而唯一不足之處就係，真係好大份，兩個人食到超飽都食唔曬，有少少浪費，最好打包埋返屋企唔好曬。
除咗粥之外，當然我哋仲叫咗兩款小菜，因為我哋事前唔知個蟹咁大煲。先講薑蔥炒筒蠔，唔講味道或者其他先，隻蠔嘅大細已經值回票價，因為真係超大隻，而且份量都唔少，一人食幾舊都未食曬。而味道都岩岩好，食落無蠔嘅腥味，唔算爽口但係好香濃，食得過。
真係好大件！
筒蠔
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總括黎講，呢間一番風味幾岩冬天一大班人圍埋一張台吹下水食下野咁，而且除返混其實唔算貴，因為份量好多好足料，我一定會再黎過！另外，呢到嘅侍應全部都好nice好好傾，會不斷介紹你邊樣好食，點樣整出黎咁，好窩心呀！
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