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2021-08-08
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大熱天時朋友話去打邊爐真係呆一呆聽到個名咩「夫妻沸片」以為夏天食麻辣玩咁大去到一睇原來有得揀夫妻鍋、暖男鍋、兄弟鍋、仲有美人鍋咁好明顯揀美人鍋養顏花膠雞鍋朋友仲叫預訂左個4 人海鮮套餐海鮮餐包左虎杉班、鮑魚、蟶子、紅蟹、元貝好新鮮咁一包包咁分好套餐除咗有海鮮當然仲有美國穀飼牛肉卷、韭菜豬肉餃、牛筋丸、繁花似錦火鍋最緊要個湯底打開個蓋係原隻雞仲會在面前即場分割唔會怕無左幾件個湯好濃有一層薄薄的膠質在湯面試返幾啖無味精雞湯雞肉滾返起就即刻食就唔怕老啦鮑魚好大隻比平小菜食得仲要大隻淥10分鐘食得超鮮味紅蟹啖啖蟹羔不過略嫌蟹肉比較少蟶子處理得好好無食到沙元貝大大粒海鮮用雞湯煮過特別好味原條虎杉班切片去骨啖啖肉又滑又鮮我哋仲追加咗個日本A3雪花和牛片雪花幾靚套餐嘅美國穀飼牛肉卷已經好靚雪花和牛片口感更嫩最後「繁花似錦」大盤蔬菜份量蔬菜誠意十足種類都太多了
真係呆一呆
聽到個名咩「夫妻沸片」
以為夏天食麻辣玩咁大
去到一睇
原來有得揀
夫妻鍋、暖男鍋、兄弟鍋、仲有美人鍋
咁好明顯揀美人鍋
養顏花膠雞鍋
朋友仲叫預訂左個4 人海鮮套餐
海鮮餐包左虎杉班、鮑魚、蟶子、紅蟹、元貝
好新鮮咁一包包咁分好
套餐除咗有海鮮當然仲有美國穀飼牛肉卷、韭菜豬肉餃、牛筋丸、繁花似錦
火鍋最緊要個湯底
打開個蓋係原隻雞
仲會在面前即場分割
唔會怕無左幾件
個湯好濃
有一層薄薄的膠質在湯面
試返幾啖
無味精雞湯
雞肉滾返起就即刻食就唔怕老啦
鮑魚好大隻
比平小菜食得仲要大隻
淥10分鐘食得
超鮮味
紅蟹啖啖蟹羔
不過略嫌蟹肉比較少
蟶子處理得好好
無食到沙
海鮮用雞湯煮過特別好味
原條虎杉班切片去骨
啖啖肉又滑又鮮
我哋仲追加咗個日本A3雪花和牛片
雪花幾靚
套餐嘅美國穀飼牛肉卷已經好靚
雪花和牛片口感更嫩
最後「繁花似錦」大盤蔬菜
份量蔬菜誠意十足
種類都太多了
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