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2007-11-15
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用炒魚膘送粥已非首次,但在七喜吃炒魚膘,就是第一次.其薑荵炒魚膘,味濃,但帶點腥.同佐敦一帶的魚粥店不同是,七喜沒有下酒去炒,所以少一份酒香,兼不能盡僻其本身的腥味.不過仍保持到其鮮味,薑荵爆得入味,份量十足.質感爽口.膠質豐富,滋陰養顏.誰說男人不愛美?.用淨螺片粥來送,七喜的粥底一向偏咸,兩者結合之下,咸上加咸,用來送酒就最適合.威士忌定啤酒?隨你喜歡.之前帶支伏特加去,老細好奇走過來索一索,即刻掉頭.
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