老川皇

營業中

休息中

其實這店已開了一段日子,不過一直也沒有注意裡面到底是吃什麼?這天路過見到原來是賣川辣串燒!口淡淡一試無仿, 誰不知竟然親手將自己再次推入疑似腸胃炎的深淵…晚上七時,店中包括我在內只有三名顧客,看看餐牌見有一些簡單的粉麵飯套餐及各類泡椒小食,吸引力不大之下決定主攻串燒,選了雞中翼、雞軟骨、韮菜、茄子、翠玉瓜、羊肩肉、羊架、牛脷及白鱔.串燒的辣度有大、中、小可選擇,穩陣起見先試中辣!雞中翼----最先上場,孜然粉及辣椒粉的調味只集中在表皮,咬開後雞翼中間是沒有味道,只是有點點雪藏味!吃完第一串後已要求其它全部轉為大辣,落單的阿姐回答:不如轉晒麻辣好唔好?吓!乜仲有麻辣級別咩?韮菜----韮菜的根部不熟,但頂部又乾晒,成注鞋帶咁!雞軟骨、羊肩肉、羊架、翠玉瓜----鹹!加辣後的辣度是連譚仔的麻辣雞翼也比不上! 羊肩肉太乾及細少得比雞軟骨還要細!牛脷----一串有三片,咬了頂端己經放棄!根本韌到完全咬唔開!白鱔----第一次見咁樣成碌唔起骨,好似蒸鱔咁就攞去燒! 燒得皮不脆肉不滑!同埋又是鹹!茄子----茄子是今晚最富娛樂性一樣! 第一啖入口的反應是立刻吐了出來! 鹹的味道已令舌頭感覺到苦味!