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2008-07-03
友人生日,選擇了到御家慶祝,友人們已光顧過了幾次,而這則是我第一次到此用膳,一行四人被安排了坐圓桌梳化位,坐得有點而逼,且我們的腳總是被桌子下的鐵枝頂著,所以坐得不大舒服....前菜方面,選擇了蟹子沙律和蓮藕片,我沒有吃蟹子沙律,而蓮藕片的質感像薯片一樣,脆脆的,但略嫌有點兒油~說回食物,叫了三文魚壽司、魷魚壽司、八爪魚壽司、火炙三文魚、蟹子壽司、雜錦炸蝦天婦羅、牛肉烏冬、和風芝士薄餅 and etc.壽司方面,材料尚算新鮮,特別是三文魚!但種類不多,因為想叫海鰻壽司和其他軍艦時,侍應竟回覆沒有...牛肉烏冬的味道只屬一般,天婦羅熱熱的,且沒有厚粉的感覺,天婦羅蝦也很爽口。值得推介的是和風芝士薄餅,香濃的芝士,加上三文魚碎,味道很好!服務質素有點差,叫侍應加水,他們有時會裝作看不見,然後走開,且上菜的時間也很慢...不過晚上客人人數不多,環境很清淨,一點也不嘈雜!
前菜方面,選擇了蟹子沙律和蓮藕片,我沒有吃蟹子沙律,而蓮藕片的質感像薯片一樣,脆脆的,但略嫌有點兒油~
說回食物,叫了三文魚壽司、魷魚壽司、八爪魚壽司、火炙三文魚、蟹子壽司、雜錦炸蝦天婦羅、牛肉烏冬、和風芝士薄餅 and etc.
壽司方面,材料尚算新鮮,特別是三文魚!但種類不多,因為想叫海鰻壽司和其他軍艦時,侍應竟回覆沒有...牛肉烏冬的味道只屬一般,天婦羅熱熱的,且沒有厚粉的感覺,天婦羅蝦也很爽口。值得推介的是和風芝士薄餅,香濃的芝士,加上三文魚碎,味道很好!
服務質素有點差,叫侍應加水,他們有時會裝作看不見,然後走開,且上菜的時間也很慢...
不過晚上客人人數不多,環境很清淨,一點也不嘈雜!
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