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2023-05-27
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佛𧩙假期，相約倆位小學同學，來個「熟女」聚會！身邊太多好友，趁一連三天假期，也紛紛快閃外遊，反而留港消費，食肆商店人流較少聽聞銅鑼灣百德新街開了一間名為-Pancake專門的餐廳，簡單日系裝修，令人恍如置身日本，店內亦有很多貓咪擺設，供食客打卡由於餐廳面積不大，且不設電話訂座，須walk in，每逢假日，必定多排長龍，為了這次「偽日本之旅」，我和姊妹們在餐廳11:30開市前，已在門外排隊，成為第一位🥇顧客，侍應也很識做，安排我們坐在餐廳最好的打卡位置（楓葉🍁下的4人枱），店內只有9張枱（以2人枱為主，4人枱只有2張）另有小型吧枱，放有4張高櫈安坐後，侍應奉上餐牌和清水，然後立即告訴我們，餐廳的「即製丶即食得奬拿破崙」要在12:30後才供應！坐在充滿日系的小店內，有一刻，真的幻想自己已身處日本，仨人翻閱餐牌發現甜品丶Pancake才是餐廳的主打，加上，主食的選擇不多，隨意點了兩個主食套餐-松露香燒帶子配意粉丶椰香咖喱雞配飯，決定之後留肚食甜品！不消一會，侍應很快便為我們遞上兩杯有貓咪圖案的杯子，原來是當日的餐茶-玄米茶，之後再奉上兩個木托盤，每個托盤上也放著兩個色彩鮮艷的瓷碗，盛載胡麻醬
聽聞銅鑼灣百德新街開了一間名為-Pancake專門的餐廳，簡單日系裝修，令人恍如置身日本，店內亦有很多貓咪擺設，供食客打卡
由於餐廳面積不大，且不設電話訂座，須walk in，每逢假日，必定多排長龍，為了這次「偽日本之旅」，我和姊妹們在餐廳11:30開市前，已在門外排隊，成為第一位🥇顧客，侍應也很識做，安排我們坐在餐廳最好的打卡位置（楓葉🍁下的4人枱），店內只有9張枱（以2人枱為主，4人枱只有2張）另有小型吧枱，放有4張高櫈
安坐後，侍應奉上餐牌和清水，然後立即告訴我們，餐廳的「即製丶即食得奬拿破崙」要在12:30後才供應！
坐在充滿日系的小店內，有一刻，真的幻想自己已身處日本，仨人翻閱餐牌發現甜品丶Pancake才是餐廳的主打，加上，主食的選擇不多，隨意點了兩個主食套餐-松露香燒帶子配意粉丶椰香咖喱雞配飯，決定之後留肚食甜品！
胡麻醬雜菜沙律丶粟米湯
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不消一會，侍應很快便為我們遞上兩杯有貓咪圖案的杯子，原來是當日的餐茶-玄米茶，之後再奉上兩個木托盤，每個托盤上也放著兩個色彩鮮艷的瓷碗，盛載胡麻醬雜菜沙律丶粟米湯，粟米湯味道濃郁，很有粟米味，沙律菜也很新鮮配上胡麻醬，味道不錯！
餐茶
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品嚐完沙律和粟米湯，兩個主食出場，
松露香燒帶子配意粉，賣相尚可，大大的特色餐碟，盛放三隻燒帶子，意粉的份量少得出奇！把意粉放進口裏，硬度可以，但味道一般！完全食不到松露味、帶子也沒有鮮味！真令人失望
松露香燒帶子配意粉
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椰香咖喱雞配飯，賣相一般，咖喱味較重偏辣，食不到椰香，飯的份量也是偏少！
椰香咖喱雞配飯
$138
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當日其中一位姊妹是6月之星，想為她預祝生日，送上驚喜！於是我靜俏俏走到水吧旁落單，點了兩個甜品- 芒果麻薯雪糕拿破崙丶伯爵茶無花果班㦸，並告訴店員可否在餐碟上，寫上「生日快樂」，侍應說餐廳沒有提供這服務，但可以在班㦸甜品上，插上「生日快樂」牌
芒果麻薯雪糕拿破崙
$158
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食完主食，侍應即換上新的碟和餐具，
「即製丶即食得奬拿破崙」- 芒果麻薯雪糕拿破崙，賣相十分吸精，打卡一流，芒果很甜，由上移下，每層拿破崙皮都很鬆脆，且帶有陣陣牛油的香味，中間層有麻薯，口感非常豐富，最底層的雲尼拿雪糕，也很有天然的雲尼拿味！果然沒有令我們失望！
伯爵茶無花果班㦸
$148
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食完芒果麻薯雪糕拿破崙，侍應隨即送上插有「生日快樂」牌的伯爵茶無花果班㦸，班㦸賣相精緻，我自備了小蠟燭和火機，姊妹先許願，然後把班㦸切開，伯爵茶味與無花果的配搭很好，不太甜
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「熟女」聚會，90分鐘的開心時刻，在打卡丶談天說地丶用視覺和味覺享受美食中渡過，中午1:00，進入店內的人流開始多，餐廳已滿座，我們還有下站行程去大坑打卡，於是便結賬！
侍應把大口貓咪與賬單一拼奉上，貓咪口內有4粒糖俾食客享受😋，是日午餐$640，人均消費$214！餐廳的主食，收費較為合理，每款$138，但食物味道一般，份量也較少，反而甜品，雖然賣相和味道也很好，但收費較貴，伯爵茶無花果班戟$148、芒果麻薯雪糕拿破崙$158！
整體來說，餐廳環境舒適丶餐具整潔丶店內有很多打卡位（喜歡日系和愛貓裝飾的朋友，要來朝聖）丶侍應服務勤快和態度有禮！只是主食選擇不多，味道一般，拿破崙甜品較為出色，在銅鑼灣的鬧市中，能夠享受小店日系的片刻寧靜！算是不錯👍🏻
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