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2023-06-28
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當和牛遇上龍蝦時，就會產生令人無法抗拒嘅魔法🪄尖沙咀百樂酒店Park café現正推出「和」豐「龍」味‧和牛龍蝦海鮮自助晚餐，以香濃和牛&鮮美龍蝦入饌，炮製一系列美食✨聽到已經流晒口水，立即約埋朋友開餐😋.餐廳主要分為自助區及用餐區🍽️當日即時入座率有八至九成，自助區都唔會人逼人，拎嘢食好闊落😌每台餐檯都夠哂大放食物，坐得舒適☺️.🦀凍海鮮有麵包蟹、長蟹腳、凍蝦、青口、蜆肉💕麵包蟹內裏勁多蟹膏，啖啖鮮甜😍長蟹腳都幾多肉，海水味重🌊凍蝦彈牙爽甜🦐.🍣壽司刺身大路刺身基本都齊晒，有三文魚、油甘魚、鯛魚、蟹腳、八爪魚、希靈魚等🐟師傅塊塊厚切，三文魚好肥美😋壽司較特別有和牛火炙壽司，和牛火炙後油香味出哂嚟，忍唔住食多兩舊🤣.🥗前菜除咗基本沙律吧外，仲有多種涼拌、凍肉盤及撈沙律選擇，連芝士都有成三種🧀選擇豐富❤️.🔥熱葷話明和牛&龍蝦主題，當然有各種和牛龍蝦入饌嘅中西菜式😍以下高度推介❤️.🦞鵝肝醬芝士焗波士頓龍蝦：每人限量一隻👅芝士奶香+鵝肝濃香，配上鮮甜龍蝦，令人垂涎三尺🤤龍蝦肉質爽彈，大大隻夠多肉😍.🦞酥皮海鮮龍蝦湯：新鮮焗製🔥金黃酥皮脆卜卜，好香牛油味🧈龍蝦湯濃郁鮮甜，內裡更有海鮮粒，起碼要飲夠
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餐廳主要分為自助區及用餐區🍽️當日即時入座率有八至九成，自助區都唔會人逼人，拎嘢食好闊落😌每台餐檯都夠哂大放食物，坐得舒適☺️
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🦀凍海鮮
有麵包蟹、長蟹腳、凍蝦、青口、蜆肉💕麵包蟹內裏勁多蟹膏，啖啖鮮甜😍長蟹腳都幾多肉，海水味重🌊凍蝦彈牙爽甜🦐
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🍣壽司刺身
大路刺身基本都齊晒，有三文魚、油甘魚、鯛魚、蟹腳、八爪魚、希靈魚等🐟師傅塊塊厚切，三文魚好肥美😋壽司較特別有和牛火炙壽司，和牛火炙後油香味出哂嚟，忍唔住食多兩舊🤣
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🥗前菜
除咗基本沙律吧外，仲有多種涼拌、凍肉盤及撈沙律選擇，連芝士都有成三種🧀選擇豐富❤️
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🔥熱葷
話明和牛&龍蝦主題，當然有各種和牛龍蝦入饌嘅中西菜式😍以下高度推介❤️
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🦞鵝肝醬芝士焗波士頓龍蝦：每人限量一隻👅芝士奶香+鵝肝濃香，配上鮮甜龍蝦，令人垂涎三尺🤤龍蝦肉質爽彈，大大隻夠多肉😍
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🦞酥皮海鮮龍蝦湯：新鮮焗製🔥金黃酥皮脆卜卜，好香牛油味🧈龍蝦湯濃郁鮮甜，內裡更有海鮮粒，起碼要飲夠兩碗😆
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🥩香草鮑魚和牛夾饃：創意料理💕夾饃包裹著鮑魚仔及和牛，配搭醬汁下又幾好食😋
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🦞泰式辣醬爆炒龍蝦：大大隻龍蝦鉗任食任拎😍泰式辣醬配搭下好惹味😚
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除此之外，其他菜式都令人難忘🥰紐西蘭肉眼扒大大塊肉味濃郁🥩估唔到連北京填鴨都有🦆燒烤區有即叫即煎羊架，啖啖肉好爽😆必食脆皮豬腩肉，塊皮卜卜脆，豬肉肥瘦適中，好香口😍
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🍰甜品
食到差唔多時間，廚師就會推火焰蛋糕出嚟，大家記得準備定相機📸火槍一燒，成個蛋糕蓬一聲著火🔥都咪話唔過癮😂其實呢個係朱古力雪糕蛋糕，外層蛋白🍫
甜品區亦有朱古力噴泉、各式蛋糕點心櫃、中式糖水等💕即焗蛋撻熱辣辣好好味😋任食Movenpick雪糕都係重點，多款味道選擇🍨
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🍹飲品
果汁、啤酒、茶飲無限量供應✅想飲番杯紅白酒亦可每人加$88任飲🍷
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自助餐refill得好密，即使食到中後段都keep住refill無停手，所以基本上冇嘢係食唔到唔使特登搶，非常抵讚👍🏻職員好勤力收碟，又有禮貌，成個用餐過程都好愉快😄
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