和処 酒肴 (已結業)

很期待的omakase!!!我們點了第二個套餐首先才個前菜哇，非常精緻啊！太美了，先拍照 哈哈前菜最特出的是黑松露蛋，太濃味了！另外有還有螢光魷魚，再配上不同的肉塊。前菜不錯啊！來到刺身，擺盤也非常美，有鱲魚，左口魚，吞拿魚，中吞拿魚味道實在太好了，脂肪適中，不漏之後來的是銀雪魚和沖繩炸雞，最有驚喜的是那麼配菜枝豆，甜甜的，再配銀雪魚，煎得很香，油的分量剛好，那個魚皮帶著一点点脂肪，完全不會濟。沖繩炸雞有点肥，哈哈，不過味道還不錯的啊來了一碗很美的碗，打開裡面是左口魚香左口魚腩湯，不過最特別的是湯入面的蘿蔔，因為全部味道都吸了進去！到上壽司了，有八件第一件是右口魚，爽口的，較潤身一点第二件目仁奈魚，都是春天的魚呀，較彈口一点第三件是赤鱲魚，較硬身的，也很鮮第四件是甘目魚，我覺得跟赤鱲魚味道差不多第五件是魴鮄魚，第一次看到這個魚，口感硬硬的第六件是帶子第七件左口魚群邊，師傅用了火炙，入口即溶的感覺最後是甜蝦，有蝦子，蝦膏，特別棒，是我最愛的一個再來是我最愛的海膽和魚子，小碗子很美，這裡的餐盤就是很美！之後再來個咖哩飯，味道就像日本家庭式的咖哩飯一樣。