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2025-02-26
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今日離開觀塘區試衫 順便喺度食埋晚飯千揀萬揀 揀咗呢間好多好評又岩打卡嘅Fine Dining（其實最主要係見到佢個牛扒煎得好靚所以吸引咗食肉獸過嚟）🤭我覺得性價比超高 同埋唔使做咁多選擇淨係需要俾Main dish嘅價錢就已經包晒welcome drink、Starter比齊三款、餐湯、Main dish、甜品比齊三款、再包一杯特色飲品只係需要揀主菜、湯同飲品就搞掂岩哂好貪心又選擇困難嘅我同埋份量勁大，我哋兩個女仔係食唔晒所有嘢🫢仲要呢個價錢係比我享受到fine dining既服務侍應上頭盤嘅時候會介紹食用嘅先後次序-由淡至濃咁食我覺得呢個服務好受寵若驚😂😂😂👍🏽三道前菜擺盤好精緻展現咗廚師豐富嘅創意 融合得好好-48個月風乾火腿配蜜瓜果凍-冧酒車厘子鵝肝慕絲-火炙日本甜栗忌廉芝士撻配鵪鶉蛋（最有驚喜係呢個面頭有濃郁既魚子醬，餡仲食到好出既黑松露味唔油膩，粟米又好甜，撻皮脆🥺🩷鼠尾草青提紅酒醋梳打（welcome drink酸酸甜甜好清新🫶🏽打開左我既胃口干邑龍蝦濃湯食西餐最鍾意飲嘅就係龍蝦湯！其實係湯我都鍾意湯嘅質地厚得來依然保持到順滑嘅口感而且仲有好兩隻大隻嘅蝦、翠玉瓜可以食，好
千揀萬揀
揀咗呢間好多好評又岩打卡嘅Fine Dining
（其實最主要係見到佢個牛扒煎得好靚所以吸引咗食肉獸過嚟）🤭
我覺得性價比超高 同埋唔使做咁多選擇
淨係需要俾Main dish嘅價錢
就已經包晒welcome drink、Starter比齊三款、餐湯、Main dish、甜品比齊三款、再包一杯特色飲品
只係需要揀主菜、湯同飲品就搞掂
岩哂好貪心又選擇困難嘅我
同埋份量勁大，我哋兩個女仔係食唔晒所有嘢🫢
仲要呢個價錢係比我享受到fine dining既服務
侍應上頭盤嘅時候會介紹食用嘅先後次序-由淡至濃咁食
我覺得呢個服務好受寵若驚😂😂😂👍🏽
三道前菜擺盤好精緻
展現咗廚師豐富嘅創意 融合得好好
-48個月風乾火腿配蜜瓜果凍
-冧酒車厘子鵝肝慕絲
-火炙日本甜栗忌廉芝士撻配鵪鶉蛋（最有驚喜係呢個
面頭有濃郁既魚子醬，餡仲食到好出既黑松露味
唔油膩，粟米又好甜，撻皮脆🥺🩷
鼠尾草青提紅酒醋梳打（welcome drink
酸酸甜甜好清新🫶🏽打開左我既胃口
干邑龍蝦濃湯
食西餐最鍾意飲嘅就係龍蝦湯！
其實係湯我都鍾意
湯嘅質地厚得來依然保持到順滑嘅口感
而且仲有好兩隻大隻嘅蝦、翠玉瓜可以食，好鮮甜😋
椰絲牛油果蜜瓜凍湯
咖啡香料烤澳洲 M5牛腹扒伴煙肉芝士玉米餅$488
叫左五成熟 上枱就係煎得如此漂亮既牛扒😍
一睇就知肉質非常軟嫩同多汁！
牛味又重 呢個份量岩岩好唔算細份🤓
煙肉芝士玉米餅都幾得意 口感鬆軟
有啲似Ikex個蔬菜薯餅
不過芝士味唔會太出 係食到煎到脆脆地同香甜粟米味個到正
榛子芥末烤紐西蘭羊架煙肉芝士玉米餅$438
叫左七成熟，上枱見到咁紅開頭有啲驚
但係肉質非常軟淋無腥味！
每件羊架都大大件好多肉好少肥膏位（加分！！）
足足有成6支骨 所以係非常抵食😭
兩碟既配菜都有大量西式四季豆？同炒大啡菇
調味得好唔會太咸又可以食下蔬菜
最抵讚係連配菜佢都比好多🤩
甜品
-朱古力紅桑子開心果脆脆
-薰衣草薑檸啤；
-青檸椰子薄荷意式沙冰
甜品冇分先後次序
我最鍾意嘅都係開心果脆脆！朱古力味好濃！
最滿意嘅係佢寫得出三種食材
你食落口嘅時候三種食材嘅味都會食得到
而且本身自己好鍾意脆脆撻類嘅口感
所以真係大讚
熱紅蘋果洋甘菊茶
呢個又係勁加分！
有好多片砌到花型既薄切蘋果片喺個杯到
再加入熱洋甘菊茶，茶味好重
好佩服佢地咁都諗到蘋果配洋甘菊
平時就咁飲洋甘菊太重味
岩哂想低卡啲但又唔想夜晚攝入咖啡因既我🥺🩷
而且入口都相當之溫潤，係冬天飲好正
秋桂花鳳梨蜂蜜梳打
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