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2019-05-11
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經常路過這間店，今日決定試試。以木為主，和式居酒屋設計。座位間距適中，坐得舒服。溫室蕃茄沙律，$64。很新鮮開胃，蕃茄很juicy。牛魔再現（二人前），$580。有日本國產A4和牛肉眼、美國Prime小牛扒、美國Prime牛角切。色澤紋理都很漂亮。店員建議先吃美國Prime，再吃和牛。牛角切肉味濃，一囗一粒好滋味。可能有幾粒燒得不好，變得有點韌。小牛扒香軟肉汁豐富，口味感一流。A4和牛有油香，醮柚子醋更好味。日本國產帆立貝，$90。帆立貝新鮮肥美，用黑松露、蒜蓉、牛油調味。又香又鮮又彈牙。燒時反轉要小心，要不然美味既醬汁就會倒瀉。吃這麼多牛當然要來一杯飲品。Green Apple Mocktail，$28。青蘋果味蘇打，很清爽。店員只道我們不太懂得弄，很熱心幫忙，又耐心講解，服務一流👍。
以木為主，和式居酒屋設計。座位間距適中，坐得舒服。
溫室蕃茄沙律，$64。很新鮮開胃，蕃茄很juicy。
牛魔再現（二人前），$580。有日本國產A4和牛肉眼、美國Prime小牛扒、美國Prime牛角切。色澤紋理都很漂亮。店員建議先吃美國Prime，再吃和牛。牛角切肉味濃，一囗一粒好滋味。可能有幾粒燒得不好，變得有點韌。小牛扒香軟肉汁豐富，口味感一流。A4和牛有油香，醮柚子醋更好味。
日本國產帆立貝，$90。帆立貝新鮮肥美，用黑松露、蒜蓉、牛油調味。又香又鮮又彈牙。燒時反轉要小心，要不然美味既醬汁就會倒瀉。
吃這麼多牛當然要來一杯飲品。Green Apple Mocktail，$28。青蘋果味蘇打，很清爽。
店員只道我們不太懂得弄，很熱心幫忙，又耐心講解，服務一流👍。
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