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2019-03-17
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很久沒有去長沙灣,今晚約了舊同事在此餐廳食晚餐。餐廳很細小,但氣氛十足,陳設亦很可愛。大蔥雞肉串有兩串,雞肉配大蔥很夾,可以減少肥膩感,又香口。燒大白鱔很爽口,跟平時煎的感覺有點不同。明太子釀在雞翼內,令平凡的雞翼更滋味。加州飯卷是令我最驚喜的,一向令人覺得平平無奇的加州飯卷,令我留下深刻印象,黑蟹子令飯粒更有口感。原條鰻魚飯十分出名,所以點了。非常大塊的鰻魚肉,魚肉十分肥厚,連飯亦掩蓋了。而牛肉壽喜燒美中不足的是蠟燭加熱比較慢,幸好牛肉快熟,材料大部分是熟的。
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